Mica d'accordo, sai?

Fuori i nomi,dai.........

Il mitico Spontini.
Non male quello in Via Teodosio all'angolo di Casoretto (non ricordo il nome).

Mitica anche la pizza al trancio de I DUE LECCESI, in piazza santa maria del suffragio, su corso XXII marzo

Mitica anche la pizza al trancio de I DUE LECCESI, in piazza santa maria del suffragio, su corso XXII marzo

A me, nonostante si trovi in una zona estremamente modaiola, piace quella di quella pizzeria a metà di corso Como di cui però non ricordo il nome.
In particolare quella con la salsiccia toscana.

Bob ha scrittoMica d'accordo, sai?

devo ammettere la mia scarsa frequentazione delle pizzerie al taglio e non di milano ma quando guardo trasmissioni sulla pizza non si è mai parlato di qualche personaggio milanese famoso.

http://mangiare.milano.corriere.it/2009 ... ponti.html

qui ne parla visintin, nei commenti viene nominata la pizza al trancio di Giuliano in via Mambretti angolo via Stephenson...qualcuno la conosce?

comunque appena mi capita proverò quella di spontini

Ciao,

ho preso diverse volte la pizza da Giuliano, confermo è molto buona, forse non raggiungerà le vette di Spontini ma ci siamo vicini, certo è bella condita sarà per questo che è così gustosa!

Non sto dicendo che la pizza di Milano sia eccelsa. Tuttavia, tutte le volte che, al centro o al sud, mi è capitato di prendere una pizza al taglio (non molte, a dire la verità) ho mangiato delle vere ciofeche, unte e stoppose.
Il che, probabilmente, significa che c'è del buono ovunque.
Tra l'altro, credevo che la pizza al taglio fosse un fenomeno prettamente milanese.

Bob ha scrittoNon sto dicendo che la pizza di Milano sia eccelsa. Tuttavia, tutte le volte che, al centro o al sud, mi è capitato di prendere una pizza al taglio (non molte, a dire la verità) ho mangiato delle vere ciofeche, unte e stoppose.
Il che, probabilmente, significa che c'è del buono ovunque.
Tra l'altro, credevo che la pizza al taglio fosse un fenomeno prettamente milanese.

Ho aperto il topic perchè leggendo qua e là ho notato che dopo bonci ed il suo pizzarium altri pizzaioli si sono lanciati nell'impresa con buoni risultati, di milanesi non ho mai sentito parlare forse perchè molte trasmissioni di sky sono improntate sui locali romani e trascurano il nord! Da qui la curiosità...

Lamù ha scrittoCiao,

ho preso diverse volte la pizza da Giuliano, confermo è molto buona, forse non raggiungerà le vette di Spontini ma ci siamo vicini, certo è bella condita sarà per questo che è così gustosa!

ehm prendo spesso la pizza ai due leccesi...troppo acquosa e molle, spontini "non è più quello di una volta"...e da parecchi anni.

Da giuliano (paolo sarpi...c'è anche un omonimo in altra zona) invece è sempre uguale croccante il fondo, asciutta (si sente il gusto della pasta) e non è necessaria la "doppia mozzarella" forzatura di molte altre pizzerie che risparmiano sulla mozzarela.
Provare per credere (io la mangio da quando avevo 4 anni...)

Lamù ha scrittoCiao,

ho preso diverse volte la pizza da Giuliano, confermo è molto buona, forse non raggiungerà le vette di Spontini ma ci siamo vicini, certo è bella condita sarà per questo che è così gustosa!

Da un po' che non ti si vedeva da queste parti, o sbaglio?

Ciao

Sorry

riguardando i post mi sono accorta che ho "recensito" la pizzeria Giuliano sbagliata: intendevo quella di Paolo Sarpi, l'altra non la conosco...

@Dude: Ciao Dude! sono silenziosa ma bazzico spesso sul sito e anche tu sei ricomparso di recente con il post sugli hamburgher giusto?
il tempo è sempre meno e le uscite al ristorante si sono parecchio diradate, in più da pochissimi mesi sono mamma quindi...
però ho il tempo per seguire il forum!

a presto!

silbusin ha scrittoNon male quello in Via Teodosio all'angolo di Casoretto (non ricordo il nome).

"Pizza dal 1963"

Ce n'è una non male anche in zona via Leoncavallo. Mi faccio dire il nome da un amico, poi la posto!

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il tempo è sempre meno e le uscite al ristorante si sono parecchio diradate, in più da pochissimi mesi sono mamma quindi...
però ho il tempo per seguire il forum!

a presto!

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...Ma dai!!!!! Auguri!!!!!

Allora auguri e congratulazioni a Lamù e Chef Toni!

Luca75 ha scrittoCe n'è una non male anche in zona via Leoncavallo. Mi faccio dire il nome da un amico, poi la posto!

Ci abito. Dove sarà mai?