passito, in assoluto

mal che vada un amaro casalingo (nocino per esempio)

e/o sorbetto a seconda, più è eccentrico il gusto meglio è

un dolce e un caffè. null'altro

vabbè, per quel che riguarda me lo sapete già

Il passito mi piace, ma con un dolce.

Proprio a fine pasto, cioè dopo il caffè, una bella grappozza

Il passito dopo il dolce, poi dopo il caffè o grappa o armagnac

Un dolce (immancabile), un bicchiere di passito se di sera.

Indispensabili caffè ed Islay.

io ho votato la Kidman, ma anche Silbusin vestito da orso come Cecchi Paone mi garberebbe

Fante ha scrittoCosa gradite di più...?

Chambord, ma solo tra mura domestiche/amiche. (voto: Cognac)

As usual sono l'unica con la fissa dell'Amaro

Non bevo caffè. Escluso questo, quindi, mi piaccioni i distillati a base di erbe, tipo liquore alla menta, alla salvia, il rucolino etc...dalle spiccate doti digestive. Se mangio in mensa, dell'idraulico liquido senza ghiaccio.

Come al solito, domanda fantiana e generica, fuorviante, darwiniana e da week end lungo (critica costruttiva).
DIPENDE! Se ho fatto antipasto di funghi e affettati, polenta e brasato e probabilmente non ci ho messo una fettazza di sbrisolona con il mascarpone, ma magari una fresca panna cotta, grappa.
Se ho fatto un pasto delicato con foie gras, baccalà con i broccoli, passatina di ceci alla gumbo con gamberi, zuppetta di cachi con millefoglie di pan di Francia, passito.
pesce vivo, cotoletta cruda, tortino con cuore fondente, rum (zacapa 23 agnos... )
Est modus in rebus.
Insomma ragioniamo da professionisti.

Amo il passito, ma con il dolce
A fine pasto sorseggio volentieri uno sherry, possibilmente P.X.

beh... effettivamente dipende... il rhum l'ho un po' tralasciato... pur avendone degustati di eccellenti.
Attualmente prediligo dei "profumatissimi" Islay: cuoio, inchiostro, catrame....tabacco....
La grappa la scelgo raramente perchè spesso mi dà mal di testa ma dev'essere morbida... morbida... morbida.... Vicino Verona c'è una piiiiiccola distilleria che produce una grappa di Amarone davvero eccellente. E' una delle poche grappe che gradisco insieme con quella di Gobetti, sempre di Amarone.

cuoio, inchiostro, catrame


Oh segnur....faran mica male??

primus ha scrittocuoio, inchiostro, catrame
Oh segnur....faran mica male??

col quoio ci fai una fvusta per gli incontvi sado-maso con fante; con l'inchiostvo scvivi letteve di fuoco a veltvoni o a pvodi; con il catvame te fumet i sigarett ne la veranda...

Recentemente mi concedo un cicchetto variabile.
T'ho preso quel vizio lì.

Alterno....al momento ho un whisky scozzese d'importazione, 12 anni,un Calvados del 1984, un Cognac Bisquit XO Excellence e whisky Ardbeg.

Normalmente li consumo nudo, fasciato nella mia vestaglia di seta, sdraiato su pelli di giraffa che ho personalmente ucciso a ginocchiate

Meno male che quasi nessuno consuma il limoncello

Io al Tordo Matto ho preso una Crema di limoncello fatta dalla mamma del cuoco che.... levati proprio, quant'era bona!!!!