Panettone , panettone e poi ancora panettone. il pandoro è troppo dolce x i miei gusti. Quest'anno non ho ancora assaggiato una fetta di panettone e sono in crisi di astinenza. Mi pace quello artigianale , da qualche anno lo compro dallo stesso artigiano che fa i famigerati biscotti del mattino del mio consorte ! E' buonissimo , genuino , non troppo pasticciato,. Aborro i panettoni pasticciati , tartufati, mandorlati , limonati ecc. ecc. Panettone ricetta classica , apprezzo anche senza canditi. Qualche celeberrimo panettons maker meneghino , ogni tanto , e nonostante il prezzo , mi ha stra deluso , quindi non mi vedono più ( ccon loro grande sollievo )
. Mi piace che nel panettone si senta il burro .
La veneziana per l'ultimo dell'anno non mi piace gran che , preferisco sostituirla con un buon panettone farcito ( da me )