ti rispondo con vero piacere :
surimi, estratti di carne , carne in scatola , , olio di semi vari , margarina, formaggi industriali a pasta filante ( con eccezione per le sottilette ad usum mantecationis risotti ) , cibo precotto in buste (tutto dai risotti alle paste varie ) , cazzillaggini impanate, creme di verdura in scatola e/o in busta , uova e latte in polvere , paterini e pateroni industriali , salse in tubetto, vari zompi in padella , dolciumi surgelati e parecchi altri che ora non mi sovvengono.
Max , da te non mi sarei mai aspettata l'eliminazione della mortadella ! . Bravo , sei sulla buona strada

Non prendo olio di semi e margarina, ma sopratutto perchè non ne vedo l'utilità.
Così come dei vari liofilizzati e surgelati.
Quello che invece non mangio MAI sono le conserve che mi portano le vecchiette

Io non uso surimi, olio di semi vari (uso quello di semi di mais per alcune fritture), cibi pronti in genere.

@ maxbor: La mortadella è fatta anche delle interiora bovine, come ad esempio il lampredotto e la trippa

Io non uso Margarina e olio di semi vari, mentre qualche volta per friggere (se siamo a corto di extra vergine) prendiamo quello di mais o arachidi, al limite girasole (ma dopo averlo provato per l'auto, non lo uso più in cucina)

Non comprerò mai 4 SALTI IN PADELLA e simili cavolate, preferisco stare a digiuno. Non compro più sughi già pronti, in quanto le poche volte che l'ho fatto me ne sono pentito.

Non compro neanche più cose gassate.

Ultimamente sto evitando il pollo, tacchino e tutto ciò che cresce in 37 gg con gli antibiotici...

Se mi vengono in mente altre cose le scrivo

non mangio:

merendine confezionate
olio di semi vari e margarina
ketchup
formaggi confezionati gommosi
4 salti in padella o bastoncini findus e company
pane in cassetta (eccezion fatta per i toast che mangio forse due volte all'anno a casa)

Non mi sarebbe mai neanche venuto in mente di comprare del surimi! A voi sì?

Tra le cose che si usavano a casa dei miei e che non mi sognerei mai di comprare ci sono: margarina, puré in buste, vongole già sgusciate in barattolo
Non compro sughi precotti ma adoro la maionese calvé e le merendine (i Tamtam della Bahlsen.... arf).
Voglio fondare un comitato per l'abolizione del riso parboiled (non perché fa male, ma perché fa schifo). Ci state?

o.k. favorevolissima al comitato strinesco , e che dire delle polente che cuociono in 5 minuti ?

...Diciamo che evito tutto quello che contiene: grassi idrogenati e grassi "trans"...sciroppo di glucosio e fruttosio...ed in generale cerco di evitare tutti gli alimenti che superano il 3 per cento di grassi...

tiger ha scritto ...ed in generale cerco di evitare tutti gli alimenti che superano il 3 per cento di grassi...

Esistono alimenti con meno del 3% di grassi??

Se ne scopre una nuova ogni giorno

non mangio nessuna delle cose che avete nominato la mortadella, pur non comprandola, la mangio ben volentieri in alcuni ristoranti che conosco vero nebbiolo?

aggiungo che non compro i cibi sott'olio, i succhi di frutta non 100% (se voglio un succo annacquato me lo annacquo da sola), le cozze, il pesce proveniente da posti troppo lontani e qualche altra cosa che ora non mi viene in mente.

mi unisco al comitato no-parboiled

ah, non compro il vino in cartone o di dubbia fattura non ce la posso fare... non lo userei neanche per sfumare in padella. quando mi serve il vino per cucinare, ne compro uno decente e quello che avanza si beve a cena, oppure il giorno dopo ci faccio i tarallucci al vino o qualche altra cosa. non ho mai capito perché un vino "da cucina" debba essere una ciofeca..

Strini ha scritto

tiger ha scritto ...ed in generale cerco di evitare tutti gli alimenti che superano il 3 per cento di grassi...

Esistono alimenti con meno del 3% di grassi??

Se ne scopre una nuova ogni giorno

la simmenthal...bedda magra!! (che spot triste)

butter_fly ha scrittoah, non compro il vino in cartone o di dubbia fattura non ce la posso fare... non lo userei neanche per sfumare in padella. quando mi serve il vino per cucinare, ne compro uno decente e quello che avanza si beve a cena, oppure il giorno dopo ci faccio i tarallucci al vino o qualche altra cosa. non ho mai capito perché un vino "da cucina" debba essere una ciofeca..

anche perchè nel piatto rimangono tutti i profumi del vino e l'alcool evapora...anch'io non ho mai capito quella fissa...

tiger ha scritto...Diciamo che evito tutto quello che contiene: grassi idrogenati e grassi "trans"...sciroppo di glucosio e fruttosio...ed in generale cerco di evitare tutti gli alimenti che superano il 3 per cento di grassi...

Tigrotto salutista , ma allora, fedele alla tua felinità , praticamente non mangi formaggi e latticini in genere , salumi , gelati artigianali , dolci ?

Io non mangio esseri intelligenti.
Quindi, tremate, banda di sciamannati.....

Bob ha scrittoIo non mangio esseri intelligenti.
Quindi, tremate, banda di sciamannati.....

Mendacia , mendacia , Capohog te lo mangiavi anche con gli occhi !!

santippe28 ha scrittoMendacia , mendacia , Capohog te lo mangiavi anche con gli occhi !!

Capohog però non è intelligente: non ha neanche il pollice opponibile.

Strini ha scrittoNon mi sarebbe mai neanche venuto in mente di comprare del surimi! A voi sì?

A me con olio evo, limone e pepe mi piacciono parecchio!!!

La mortadella la compro e me la magno , i bastoncini findus pure anche se una scatola da 12 mi dura 6 mesi (li uso come recovery, in casi del tutto eccezionali)

Le cozze d'estate per me sono un must. Non possono mancare sulla mia tavola. Concordo però con butter-fly sul vino da cucina e con tutti sul non uso di margarina e olio di semi. Divieto totale per i sughi in barattolo.

Non compro nemmeno zuppe e quant'altro in busta, per quanto la ribollita Arnaboldi viene davvero bene (e non potendo gustare spesso "l'originale" è un surrogato davvero eccellente).



Ciao!