montefollonico ha scrittoComplimenti....
davvero, per vari motivi, hai scovato un ottimo piccolissimo produttore, pure bio, che stà in Alto Adige per la verità non in Trentino.
Il teroldego fuori zona...... ,
Domanda: è piu soddisfacente andare in cerca di VINI o fare i Corsi....
ancora complimenti
Monty
grazie, ma è allo zio della mia ragazza che devi fare i complimenti, lui l' ha scovato in mezzo a forum, blog e dritte varie, io manco sapevo che esisteva
sì, stà in alto adige, ma io stavo in trentino come base d' appoggio, si sono andato appositamente là
incredibile e al contempo triste la location, un' autentica isola verde di pace in mezzo alle fabbriche ed alle aziende che hanno rapidamente colonizzato la zona...
lui gran personaggio, autenticp vignaiolo di una volta, molto tipici i suoi vini, forse la loro qualità migliore
il teroldego non arriva dalle sue vigne ma da quelle di sua madre, comunque fuori dalla piana rotaliana, ma non ricordo se in trentino o in alto adige
quanto alla tua domanda ti posso dire in tutta sincerità che son ben contento di aver seguito 2 corsi amatoriali di avvicinamento al vino e quello ufficiale Onav, senza questi la mia preparazione e capacità critica, al di là dei gusti personali, sarebbe un decimo di quella odierna
poi aggiungo che anche lettura di libri e di riviste dedicate può aiutare
è certo che la degustazione, la ricerca e la prova continua di molti vini ed il contatto diretto coi produttori insegnano tantissimo
e tra l' altro sono la parte più piacevole del tutto
prosit !