ieri sera ho avuto la fortuna/sfortuna di assistere (ma non partecipare) ad una degustazione in un locale della franciacorta.

volevo avere un parere da voi sull'importo delle bottiglie messe in tavola e sull'effettiva qualità dei prodotti assaggiati


Uccellanda Bellavista 1991
Chardonnay Gravner 1991
Convento SS Annunciata Bellavista 1992
Chardonnay Cà del Bosco 1993

Barolo monfalletto Paolo Cordero di Montezemolo 1978
Barolo Aldo conterno riserva cascina masante manforte 1978
Barolo riserva monfortino Giacomo Conterno 1985
Barolo cannubi boschis Sandrone 1989
Barolo vagna colonnello bricco bussia aldo conterno 1989
Barolo spers gaja 1991

Brunello di montalcino biondi santi 1985
Brunello di montalcino case basse soldera 1986
Brunello di montalcino pieve santa restituta 1988

Chateau d'yquem 1980 (l'unico che ho provato)
Chateau cheval blanc 1985
Chateau latour 1987

opus one 1988


per certo so che i bianchi franciacorta erano praticamente imbevibili.





Balbo