Oddio, il verdicchio in tempi passati, non è che si era fatto una bellissima nomea............ adesso, grazie anche a dei produttori seri e volenterosi, le cose sono cambiate...... allora la mia esperienza per quanto riguarda il verdicchio sono: il vigna delle oche....... (mi è arrivato ma devo ancora assaggiarlo, ne sento parlare un gran bene..... proveremo) e poi il mitico da te non citato Villa Bucci.... Verdicchio riserva (almeno quello che ho io)..... da paura...... veramente molto molto interessante....... costoso, ma emozionante...... Ciao Paolo

ho assaggiato da poco "vigna delle oche": mi è molto piaciuto. poi un altro ma non ricordo l'azienda... credo di essermela segnata da qualche parte... se torna fuori ti faccio sapere! comunque anche a me piace come vitigno, solo che mi pare che ci siano in giro svariate sòle: probabilmente tocca sapersi orientare!

Falcade ha scrittoOddio, il verdicchio in tempi passati, non è che si era fatto una bellissima nomea............ adesso, grazie anche a dei produttori seri e volenterosi, le cose sono cambiate...... allora la mia esperienza per quanto riguarda il verdicchio sono: il vigna delle oche....... (mi è arrivato ma devo ancora assaggiarlo, ne sento parlare un gran bene..... proveremo) e poi il mitico da te non citato Villa Bucci.... Verdicchio riserva (almeno quello che ho io)..... da paura...... veramente molto molto interessante....... costoso, ma emozionante...... Ciao Paolo

Giusto, Villa Bucci mi era sfuggito. Lo posiziono insieme a Vigna delle Oche come prodotto.

Come tutti i vitigni, in giro ci sono tante sòle e questo non è da meno. Fino a venti anni fa questa uva era utilizzata quasi alla stregua di un tavernello, solo per 'sfumare' il brodetto e poco più.

...poi c'è anche il Passito di Verdicchio....ma questa è un'altra cosa... chi lo fa quasi ci rimette ma il prodotto è da capogiro!

Ciao nebbiolo (ma poi che c'entra un nebbiolo con un senese?)......... sapresti dirmi dove si può acquistare il passito di verdicchio? e di quale azienda..... grazie

Falcade ha scrittoCiao nebbiolo (ma poi che c'entra un nebbiolo con un senese?)......... sapresti dirmi dove si può acquistare il passito di verdicchio? e di quale azienda..... grazie

fu la prima domanda che mi era stata posta quando mi iscrissi al Mangione. Rispondo subito anche se andiamo fuori topic. Mi piace il nebbiolo, lo ritengo uno dei migliori vitigni a bacca rossa. Mi spiace per i miei Sangiovese ma il nebbiolo è di gran lunga superiore.

Il passito di verdicchio che conosco e che ho assaggiato lo propone l'Azienda Moncaro. Questa è una cantina sociale ma che punta molto anche alla qualità. Il loro passito si chiama Tordiruta. Trovarlo non è facile, perché ne fanno pochissime bottiglie. Di solito esce a luglio. Prova a contattarli per vedere se riescono a spedirtene alcune bottigliette quando esce.

TORDIRUTA

Qualche Mangione lo ha degustato alla Madonnina del Pescatore Vero Butter_fly, Calvin & company???????

Altri passiti visto il successo di questo lo propongono anche altre aziende, però non saprei dirti. Faccio una ricerca su google

nebbiolo75 ha scritto
Qualche Mangione lo ha degustato alla Madonnina del Pescatore Vero Butter_fly, Calvin & company???????

company era scogghi sì quel passito me lo ricordo... era ottimo

Bucci Base, Villa Bucci, Antonucci, Vigna delle Oche
tutti veramente ottimi, il verdicchio sa dare vini emozionanti
per non parlare dell' Akrezia, verdiccio muffato

Mirum... Verdicchio di Matelica
Fattoria La Monacesca

Ieri sera curiosando su internet ho trovato questa etichetta Barone Pizzini Qualcuno conosce i suoi vini?

ecco, l'ha detto tano: fattoria la monacesca, era il secondo verdicchio che mi era piaciuto

Un ottimo Verdicchio (pure economico) è il Tralivio Sartarelli, mentre mi è piaciuto tantissimo il Verdicchio Passito Bisci, con il torcione di foie gras ci stava da Dio!
Ho anche chiamato l'azienda per sapere dove procurarmelo, mi hanno mandato una brochure via mail ma non la trovo più

adem ha scrittoUn ottimo Verdicchio (pure economico) è il Tralivio Sartarelli, :

Q U O T O N E ! ! !

Poi ricordo con piacere:

villa bucci riserva

CUPRESE della Colonnara... resiste anni e anni e anni in cantina e ha dei magnifici magnum!!

Io sono per metà marchigiano e ricordo con piacere i vini che nonno andava a prendere nelle cantine dell'entroterra,.... tra l'altro in passato ho porvato dei passerina e dei falerio esagerati.

nebbiolo75 ha scrittoIeri sera curiosando su internet ho trovato questa etichetta Barone Pizzini Qualcuno conosce i suoi vini?

Barone Pizzini è un'azienda Franciacortina, che produce un discreto metodo classico con Chardonnay in purezza.

nebbiolo75 ha scrittoIeri sera curiosando su internet ho trovato questa etichetta Barone Pizzini Qualcuno conosce i suoi vini?

Barone Pizzini è un'azienda Franciacortina, che produce un discreto metodo classico con Chardonnay in purezza.

apexx ha scritto

nebbiolo75 ha scrittoIeri sera curiosando su internet ho trovato questa etichetta Barone Pizzini Qualcuno conosce i suoi vini?

Barone Pizzini è un'azienda Franciacortina, che produce un discreto metodo classico con Chardonnay in purezza.

Si è vero, ha l'azienda principale in Franciacorta dove produce bollicine, ma ha anche un'azienda che si chiama Pievalta dalle parti di Jesi. Comunque spero sia discreto anche il Verdicchio oltre le bollicine

nebbiolo75 ha scritto

apexx ha scritto

nebbiolo75 ha scrittoIeri sera curiosando su internet ho trovato questa etichetta Barone Pizzini Qualcuno conosce i suoi vini?

Barone Pizzini è un'azienda Franciacortina, che produce un discreto metodo classico con Chardonnay in purezza.

Si è vero, ha l'azienda principale in Franciacorta dove produce bollicine, ma ha anche un'azienda che si chiama Pievalta dalle parti di Jesi. Comunque spero sia discreto anche il Verdicchio oltre le bollicine

Sono poche le aziende che allargando la gamma mantengono la qualità iniziale......