silbusin ha scrittoVorrei acquistare del Millenium e del Poculum di questa azienda. Ho bevuto il Millenium (14,5% vol) e mi è piaciuto (anche perchè era una serata godereccia e quindi l'atmosfera era proprizia per essere meno rompini). Sul poculum so poco.
Qualche consiglio da parte degli enoici?

Se non ricordo male il Poculum è una croatina in purezza passata in barrique di grande struttura. credo vendano il 2004/05, è un vino da invecchiamento. Forse il prodotto di punta di Agnes.

A me piace anche Cresta del Ghiffi sempre croatina in purezza ma vendemmia tardiva.

Diciamo che Millenium e Poculum sono il top dell'azienda, e poi sono i grandi classici della collina, ovvero rosso oltrepo e Bonarda.