Che t'ha detto PARECCHIO bene!!!!
Personalmente la trovo un ottima cantina dai prodotti mai scontati sepur sempre legati al territorio.
Del "terre brune" sto lavorando (con estrma soddisfazione...) la 2000 e anche lì, c'è poco da dire se non che è un prodotto raffinatissimo. Oddio, ci mancherebbe! Si fa anche pagare, quindi...
Molto interessante il loro monica, per i rossi, e i vermentini e ancora il nauragus, per i bianchi. Poi c'è il "latinia", il passito e...questo proprio non riesco a raccontartelo tanto è complesso!!!
Santadi è l'unica azienda sarda che tratto al momento, in attesa di prendere contatti "concreti" con altre realtà sarde di pari livello, cosa non molto semplice da "qui"...

...ops...NURAGUS.
M'è scappata una "A" di troppo...
Come punizione....ce l'ho già nel bicchiere per l'aperitivo!!!

Pensa, Lilla, che un proprietario di enoteca del luogo era piuttosto arrabbiato con Santadi. Anzi, mi raccontava che i validi enologi che la appoggiano stanno passando alla concorrenza.... ma non mi ha spiegato bene i motivi.

Per i bianchi, ho assaggiato i loro prodotti. Io non sono un grande amante dei bianchi e devo dire che ho gradito solo il villa di chiesa. Buono, ma essendo un bianco barricato, non l'ho trovato particolarmente piacevole. Gli altri basati su Vermentino li ho trovati 'scarsi' e, ti dirò, la persona della cantina che me li ha fatti assaggiare mi diceva che lui stesso li trova poco validi (!!!!).

Ah, il mix Carignano/Syrah è il Shardana. Eccezionale, questo. Davvero. Peccato difficile da reperire.

Mi rispondo da solo:

il Terre Brune Cantine Santadi 2001 ha preso 3 bicchieri GR 2006

Quindi avevo visto giusto! Evviva!

Bravo Alberto ,... mai bevuto.... , ma oltre a complimentarmi con te per la competenza e lungimiranza....scrivo per avere notizie di Lilla.....non la leggo più, : francamente ti leggerei ancora molto volentieri. Un saluto Montefollonico