...nell'accogliente locanda di san Fiorenzo, suprbicchierata con grandissimi nomi di tutte le categorie, per deliziarci in compagnia . Stavolta entro nei dettagli, mi piacerebbe rivedere qualche vecchio Mangione (l'ultima volta Jhonleg , ma anche Antonio, Charlye One e Mauro 1980) . Dicevamo: se a ranghi completi ( almeno 14) apriremo:

Preaperitivo: Champagne Sadi Malot

Batteria Bollone Millesimo 2006 :
- Dom Perignon 2006
- CàDelBosco Riserva Annamaria Clementi 2006
- Champagne LeBrunServeany "Cuvée Exilarante" Millesimé 2006 (oopure Champagne Luis Xv De Venoge 2006)
- Champagne Philipponnat "Clos de Goisses" 2006

BATTERIA "BIANCHINI" :
- Trebbiano D'Abruzzo Valentini 2001 (letto bene? Duemilauno...)
- Chassagne Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2010 Bruno Colin
- Puligny Montrachet 1er Cru "Champ Canet" 2009 Domaine Ramonet
- Meursault 1er Cru "Perrieres" 2013 Matrot

ROSSI:
- Vosne Romanée "Echezaux" Grand Cru 2007 Domaine Gros Freres
- Barolo Cascina Francia 2007 Conterno
- Chateau Neuf du Pape 2003 "Les Crau" Vieux Thélegraphe
- Clos Rougeard "Clos" Saumur Champigny

FINALE: Auslese di Schloss Lieser