La mia ignoranza informatica è incolmabile, non sarei mai capace di rispondere differenziando come Te e molti di Voi fanno.

Chiederò personalmente un intervento da parte di un PCman.

Non si può sapere fare tutto nella vita.
Io ad esempio non riesco ancora a moltiplicare bene i pesci.

Due spigole per tre orate ad esempio cosa fa? Sei spigolate?

Fante ha scrittoNon si può sapere fare tutto nella vita.
Io ad esempio non riesco ancora a moltiplicare bene i pesci.

Due spigole per tre orate ad esempio cosa fa? Sei spigolate?

.....mi sono cappottata!!!!!!
...In compenso, mi potresti imbottigliare qualcuna di queste ca....te??????
...Mi renderebbero più piacevole la giornata!!!!

Tano:
La nostra esperienza (e credo di poter parlare anche a nome di qualcun'altro) ci ha insegnato, dopo aver usato diversi tipi di condimenti, che l'olio extra vergine non ha rivali.


Mi trovo daccordo; parlo per me, olio extra e burro ove serve.
Poi ci sono alcune varianti, per esempio io sui gamberi crudi, cappesante,crostacei uso un olio extravergine siciliano che viene franto insieme ai limoni di sicilia e imbottigliato in piccole bottigliette; costa uno spatasso ma, secondo me, e' assolutamente ottimo; sprigiona profumi di limone senza invadere con l'acidità del limone spremuto a vivo, quindi non "contamina" ecessivamente i prodotti.

esistono oli contaminati da limoni, mandarini, arance ecc...
ma non sarebbe meglio utilizzare le varianti semplificate del sam murighiu???. Che è favoloso in ogni sua forma, ma ovviamente da preparare lì per lì, senza utilizzare cosa importante i gli aromaticissimi oli essenziali contenute nelle bucce degli agrumi?! Montefollonico

montefollonico ha scrittoesistono oli contaminati da limoni, mandarini, arance ecc...
ma non sarebbe meglio utilizzare le varianti semplificate del sam murighiu???. Che è favoloso in ogni sua forma, ma ovviamente da preparare lì per lì, senza utilizzare cosa importante i gli aromaticissimi oli essenziali contenute nelle bucce degli agrumi?! Montefollonico

cosa sarebbero? (ignoro del tutto...) grassie!

ho cercato semplicemente di dire, in lungua originale,: salmoriglio..., la famosa ed ottima salsa siciliana.
Riguardo agli oli agrumati ,diciamo che sono un vezzo di alcuni frantoi..., personalmente non molto graditi, ai quali preferisco decisamente il sam murighiu, anche semplice semplcie......olio e limone.....
Saluti.

ahhhh chiarissimo! larrringrazio, per rispondere a tono...

Personalmente, prefarisco aromatizzarmeli da per me....usando l'olio più adeguato al gusto dell'aromatizzazione che devo dare.

tano ha scrittoPersonalmente, prefarisco aromatizzarmeli da per me....usando l'olio più adeguato al gusto dell'aromatizzazione che devo dare.

In questo caso non si tratta di olio aromatizzato, ma di una spremuta di olive e limoni.
E' un prodotto particolare.

Nel caso qualcuno se lo stia chiedendo, il mio esperimento è stato una delusione. Anzi, oserei dire che rasentava la schifezza.
L'olio di semi non ha dato nessuna delicata nota in più. Era solo unto.

Dice, ma noi lo si sapeva già.

....ecco....

Quale era l'esperimento? Non essere timido.... hai fatto le bruschette con l'olio di semi? due fili aglio olio di semi e peperoncino?

Alura....
Io sono un amante della pasta fredda. Decido quindi di provare una variante. Sostanzialmente faccio marinare del salmone in lime, soia e olio di semi. Faccio la mia pasta, condisco con pomodorini, privati dell'acqua di vegetazione, qualche foglia di valeriana, per stare calmo, e il salmone con qualche cucchiaio di marinatura.
Era quasi atroce.

L'olio evo, direte voi, non avrebbe cambiato molto. E invece no. Visto che faceva cag@re, ho tentato di rimediare aggiungendone un po'. E' diventata un po' meglio.
Fortuna che ero solo in casa....