Ho assaggiato in un recente vacanza in Belgio questo vino delizioso. Volevo saperne di piu' ma non riesco a trovare informazioni. Qualcuno di voi mi sa fornire dettagli ?
Quello che hai bevuto non è un vino vero e prorpio....ma una prebalitezza composta da succo di uva e Cognac....lasciato poi stagionare dai 6 mesi ai due anni..... Sicuramente lo avrai bevuto freddo come aperitivo...oppure accompagnando dolci. Si usa molto in pasticceria, sia per i dolci che per le creme.....Da noi quasi sconosciuto. Saluti Montefollonico
Proprio cosi' montefollonico , l'ho bevuto freddo come aperitivo.
Grazie per la spiegazione.
Davvero una prelibatezza come dici tu, un vero peccato che da noi non si conosca ... ( anche se non è "italico" )
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