alcune doverose precisazioni:
premettendo che tali mnaifestazioni e relvativi premi, come già detto molte volte, lasciano e devono lasciare il tempo che trova, occorre sottolineare che le
dop citate raggruppano aree geografiche di una certa ampiezza e diversità. Infatti i premi sono andati a prodotti specifici di determinate anziende situate in tali zone DOP.
Mi fa piacere sottolineare che il Dop Terre di Siena in questione, è quello situato nel comune di Trequanda (SI) frazione Petroio, di carattersitiche che riescono quasi ad arrivare a quelle dell'olio che molti di voi hanno assaggiato
e che ovviamente proviene dalla stessa zona......
A rileggersi Monty