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Domanda....

da Fante il 03 lug 2007 16:30


....per chi ne capisce qualcosa. Che annata sarà? Ok, è presto per dirlo....ma se volessimo fare delle previsioni?

da Yoda il 03 lug 2007 16:47


calda....vendemmie anticipate un po' ovunque( forse escluso l'estremo nord..valtellina e Trentino tanto per intenderci) per riuscire a ricavare un prodotto dalla corretta acidita' ,
Potrei azzardare bianchi con profumi non eccelsi e rossi di grande potenza a scapito dell'eleganza.
E, spero di cannare alla grande... 8) 8)

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da tello-77 il 03 lug 2007 17:14


boh, l' uniuca cosa che ho letto è che le riserve idriche disposte nel meridione, specie in sicilia, hanno aiutato a combattere, almeno parzialmente il caldo assurdo delle scorse settimane

e la grande escursione termica tra giorno e notte dovrebbe aver aiutato lo sviluppo dei profumi

comunque il succo è che non ne capisco una mazza :lol:

da Rinaldo il 03 lug 2007 18:31


Al Nord vendemmie super anticipate: Franciacorta per le uve bianche addirittura ai primi di Agosto, i big si preparano ad un millesimo eccezionale.
Piemonte con grandi rossi di spessore se riusciranno a vendemmiare tardi.

Centro e Sud non ho dati per ora.

(e poi una grandinata di mezza Estate potrebbe rovinare il tutto anche domani 8) )

Rinaldo

da silbusin il 03 lug 2007 19:21


Oltrepò pavese: vendemmie i primi di agosto. Rossi carichi. Bianchi un po' meno. (notizie dall'azienda Bagarellum)

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