Ieri sera ho avuto modo di bere questo vino, è una D.O.C. giovane (2000) e viene prodotta nella zona di Trequanda.
La cosa particolare è che questa azienda ha recuperato il vitigno Foglia Tonda, ed infatti questo vino ha un 65% di Sangiovese ed un 35% di Foglia Tonda.
Ha un colore rosso rubino, con un gusto intenso e morbido ed una gradazione di 14 % Vol.
Inoltre ho bevuto il loro Brunello selezione "Prime Donne" 2001
Brunello particolare, con tanniti delicati quasi dolci
In questa cantina sembra che lavorino solo donne
Conoscevate
Monty