buemuschiato ha scrittovisto che oramai ci abito quasi , ( devono allacciare luce e gas ) , parliamo di gattinara ? che è un nebbiolo lo so , che Travaglino sia il top anche , ho già visto le sue vigne , anzi dovrei chiedergli scusa visto che dicevo " dove sono le vigne ? " le vigne ci sono solo non si vedono , bisogna salire alla torre delle castelle per vederle nel loro splendore , ma cosa si deve sapere sul gattinara per evitare figure di palta o incauti acquisti visto anche il prezzo non proprio low cost ? grazie di cuore

a) Che è Travaglini e non "Travaglino"
b) Che è bravissimo, e piace pure a me, ma c'è di meglio o , per lo meno su quei livelli
c) Che è una delle zone meno cagate, salvo un ultimo periodo di battage quasi ossessivo da parte di alcuni "comunicatori istituzionali", che ne hanno alzato sì le quotazioni ma ancora decisamente più indolore comprare qui che nella vicina Langa.
d) Secondo me sono vini (e Nebbiolo) molto espressivi. Visto che sei lì, non disdegnare puntate a Carema, Lessona, Boca, Sizzano, Ghemme...

inappetente ha scritto

buemuschiato ha scrittovisto che oramai ci abito quasi , ( devono allacciare luce e gas ) , parliamo di gattinara ? che è un nebbiolo lo so , che Travaglino sia il top anche , ho già visto le sue vigne , anzi dovrei chiedergli scusa visto che dicevo " dove sono le vigne ? " le vigne ci sono solo non si vedono , bisogna salire alla torre delle castelle per vederle nel loro splendore , ma cosa si deve sapere sul gattinara per evitare figure di palta o incauti acquisti visto anche il prezzo non proprio low cost ? grazie di cuore

a) Che è Travaglini e non "Travaglino"
b) Che è bravissimo, e piace pure a me, ma c'è di meglio o , per lo meno su quei livelli
c) Che è una delle zone meno cagate, salvo un ultimo periodo di battage quasi ossessivo da parte di alcuni "comunicatori istituzionali", che ne hanno alzato sì le quotazioni ma ancora decisamente più indolore comprare qui che nella vicina Langa.
d) Secondo me sono vini (e Nebbiolo) molto espressivi. Visto che sei lì, non disdegnare puntate a Carema, Lessona, Boca, Sizzano, Ghemme...

Beh.. e ancora si potrebbe dire che sono vini un po' piu' morbidi di quelli della vicina Ghemme ( appena attaversato il Sesia..) e che comunque hanno bisogno di star a riposare parecchio in cantina per esprimersi..
E ancora che quelli di Antoniolo sono forse i piu' apprezzati anche se, per inciso, pur essendo buonissimi ( e anche carissimi..) forse non rispecchiano completamente il terroir...
Ma, visto che ormai sei li'... ti conviene scoprire da solo tutte le cose buone di quella zona, compresi magari anche i vini ,vitigni e sottozone meno conosciuti del Gattinara come.... "Coste della Sesia"...Bonarda Novarese..Vespolina ecc ecc...

Yoda ha scritto

inappetente ha scritto

buemuschiato ha scrittovisto che oramai ci abito quasi , ( devono allacciare luce e gas ) , parliamo di gattinara ? che è un nebbiolo lo so , che Travaglino sia il top anche , ho già visto le sue vigne , anzi dovrei chiedergli scusa visto che dicevo " dove sono le vigne ? " le vigne ci sono solo non si vedono , bisogna salire alla torre delle castelle per vederle nel loro splendore , ma cosa si deve sapere sul gattinara per evitare figure di palta o incauti acquisti visto anche il prezzo non proprio low cost ? grazie di cuore

a) Che è Travaglini e non "Travaglino"
b) Che è bravissimo, e piace pure a me, ma c'è di meglio o , per lo meno su quei livelli
c) Che è una delle zone meno cagate, salvo un ultimo periodo di battage quasi ossessivo da parte di alcuni "comunicatori istituzionali", che ne hanno alzato sì le quotazioni ma ancora decisamente più indolore comprare qui che nella vicina Langa.
d) Secondo me sono vini (e Nebbiolo) molto espressivi. Visto che sei lì, non disdegnare puntate a Carema, Lessona, Boca, Sizzano, Ghemme...

Beh.. e ancora si potrebbe dire che sono vini un po' piu' morbidi di quelli della vicina Ghemme ( appena attaversato il Sesia..) e che comunque hanno bisogno di star a riposare parecchio in cantina per esprimersi..
E ancora che quelli di Antoniolo sono forse i piu' apprezzati anche se, per inciso, pur essendo buonissimi ( e anche carissimi..) forse non rispecchiano completamente il terroir...
Ma, visto che ormai sei li'... ti conviene scoprire da solo tutte le cose buone di quella zona, compresi magari anche i vini ,vitigni e sottozone meno conosciuti del Gattinara come.... "Coste della Sesia"...Bonarda Novarese..Vespolina ecc ecc...

...unico neo, c'è una certa carenza di fica, in zona, forse perchè ancora aree fuori dalle luci della ribalta e fondamentalmete ancora a vocazione agricola e piuttosto povere d'attrattiva (leggasi imprenditori e professionisti con molta grana che attraggono, come il miele gli orsi, le bellezze muliebri...)

Travaglini ok , errore di tastiera , che la zona Vercelli - Novara enologicamente non sia molto " nota " ok , conosco il carema , bello potente pure lui , a Lessona ci sono nato anche se non ho mai bevuto Sperino o Sella , ma la boccia di gattinara scolata oggi mi è piaciuta assai , poi le varie cantine le scoprirò un po per volta , lavoro duro ma necessario ..... su Boca sono un po diffidente , anni fa di ritorno da una gara di autocross mi fermai in una enoteca e per due bottiglie di barbera barricato pagai sessantamila lire , c'era ancora la lira , e il vino sinceramente non li valeva

purtroppo inappetente la mancanza di fica appetibile accomuna sia Biella che Gattinara ,e la collocazione dei due siti fa si che le signore in questione siano anche notevolmente " smorbie " , termine che definisce le mucche che dopo un inverno in stalla escono nei prati e sono decisamente scontrose , ma basta andare sui due laghi e si incontrano femmine decisamente migliori , almeno così sembra , mai frequentato femmine lacustri ......

buemuschiato ha scritto:mi fermai in una enoteca e per due bottiglie di barbera barricato pagai sessantamila lire , c'era ancora la lira , e il vino sinceramente non li valeva

..potevi comprare del Chianti, intanto che c'eri...

confesso di non essere un fan del chianti , lo trovi pure nei negozietti urfidi , come il bordeaux a Parigi , pure nei negozietti intorno alla stazione , è difficile trovarlo buono

Comunque se ti capita visita le Cantine Antichi Vigneti di Cantalupo in Ghemme, mi ricordo un Ghemme interessante e del nebbiolo, anche della Vespolina se ben ricordo...

buemuschiato ha scrittoconfesso di non essere un fan del chianti , lo trovi pure nei negozietti urfidi , come il bordeaux a Parigi , pure nei negozietti intorno alla stazione , è difficile trovarlo buono

...era ironico... si va a Ghemme per comprare "della Barbera?" ... è come andare a Reims per comprare del Franciacorta...

ero molto più giovane e inesperto , non conoscevo le zone vitivinicole , conoscevo solo barbera , dolcetto , grignolino e appunto chianti .... ........

A proposito di nebbioli del novarese, qualcuno ha mai assaggiato il Boca di Le Piane?

vado un po' a memoria ma a Travaglini preferisco Torraccia del Piantavigna.

Come carema provai, anni fa, quello di Orsolani e ho un ricordo..così, così...

capohog ha scrittoA proposito di nebbioli del novarese, qualcuno ha mai assaggiato il Boca di Le Piane?

...tanto...

Parakarro ha scrittovado un po' a memoria ma a Travaglini preferisco Torraccia del Piantavigna.
...

Ho a casa sia il Ghemme che il Gattinara.. Credo che per qualche anno sia stato molto premiato dalle guide...

Io dovrei avere 2004 2005 e 2007.. poi mi scono scassato di prenderlo... Le bottiglie sono tutte ancora li' in cantina...

Yoda ha scritto

Parakarro ha scrittovado un po' a memoria ma a Travaglini preferisco Torraccia del Piantavigna.
...

Ho a casa sia il Ghemme che il Gattinara.. Credo che per qualche anno sia stato molto premiato dalle guide...

Io dovrei avere 2004 2005 e 2007.. poi mi scono scassato di prenderlo... Le bottiglie sono tutte ancora li' in cantina...

dei due preferisco quello 100% nebbiolo... ricordo che provai il 2000 e rimasi colpito allora feci scorta che con il tempo m'ha lasciato

capisco che le bottiglie da te prese siano ancora tutte piene, effettivamente è un vino che non ha destinazione d'uso!
non è il barolo del pranzo di natale e nemmeno il super tuscan della domenica...

certo ha una bella bottiglia

inappetente ha scritto

capohog ha scrittoA proposito di nebbioli del novarese, qualcuno ha mai assaggiato il Boca di Le Piane?

...tanto...

Quindi un paio di del suo 2006 a sui 35 non è denaro sprecato...


Fara e Sizzano da chi compro?

capohog ha scritto
Fara e Sizzano da chi compro?

A Fara: Dessilani. In centro al paesotto lo trovi sulla statale per la Valsesia sulla destra salendo. Ricordo da loro un buonissimo Caramino che pero', mi pare, abbia dentro anche del cabernet.
So che qualche anno fa erano stati coinvolti in una faccenda di adulterazione dalla quale pero' sono stati completamente scagionati.

A Sizzano: Bianchi..sempre sulla statale a destra una grande villa con attaccata la cantina e Zanetti..

Yoda ha scritto

capohog ha scritto
Fara e Sizzano da chi compro?

A Fara: Dessilani. In centro al paesotto lo trovi sulla statale per la Valsesia sulla destra salendo. Ricordo da loro un buonissimo Caramino che pero', mi pare, abbia dentro anche del cabernet.
So che qualche anno fa erano stati coinvolti in una faccenda di adulterazione dalla quale pero' sono stati completamente scagionati.

A Sizzano: Bianchi..sempre sulla statale a destra una grande villa con attaccata la cantina e Zanetti..

Thanks