...preferisco la Menabrea...

baffo oro batte l'orrenda menabrea a mani basse

ultimamente la Menabrea mi è un pò scaduta.
la Baffo d'Oro è la versione "riserva" della Moretti.
l'ho comprata sabato ma non l'ho ancora aperta.

...con il vino, vedo con bella soddisfazione che stiamo crescendo, in qualità e conoscenza, sul sito... sulla birra... beh, sarà una materia un pò più difficile ( è pochi anni che io stesso me ne sono appassionato grazie ad amici superesperti) ma siamo davvero un pò agli albori...

Buona!
Ci ho preso una discreta scuffia a Malpensa con due amici (e un gruppo di rugbisti anche loro affezionati alla fresca bevanda) mentre eravamo in partenza per un raduno di confraternite gastronomiche...

Parakarro ha scrittobaffo oro batte l'orrenda menabrea a mani basse

Ah sì? Testerò! (addirittura orrenda... )

miciagilda ha scritto

Parakarro ha scrittobaffo oro batte l'orrenda menabrea a mani basse

Ah sì? Testerò! (addirittura orrenda... )

orrenda non direi, inflazionata piuttosto.

Ultimamente purtroppo confermo "orrenda"

Non ho mai capito il successo della Menabrea, alla Moretti ci sono legato per il nomignolo di Birra Moretti appioppatomi da amici tanti anni fa quando sfoggiavo un paio di baffoni degni dell'etichetta

La birra peraltro la trovo un ottimo aperitivo (il bicchiere da 20cc ovvio non il Mass da un litro da Oktoberfest ) ed al ristorante - se hanno una discreta scelta - la preferisco spesso a certe insulse bollicine "offerte" o fatte pagare a caro prezzo. Il problema che come aperitivo va bene una classica Lager o Pils, bassa gradazione luppolata al punto giusto profumata di lieviti, mentre nei pochi ristoranti con tanto di carta delle birre talvolta trovi prodotti artigianali o birre belghe impegnative ...

Io la birra ho praticamente ricominciato a berla da pochissimo, dopo anni che non me la filavo più (due congestioni di fila... per birre alla spina).

Prima mi piacevano le birre forti, tipo la Urbock;oppure quelle tipo la Chimay, più per assaggiarle in birreria che per passione; poi per un breve periodo ho bevuto la Duvel.

Un paio di anni fa ho ripreso (ma ne bevo una alla settimana sì e no) con le classiche Ceres, Beck's e, appunto, ho scoperto la Menabrea (ebbene sì per voi è inflazionata, per me è una mezza novità) e l'ho trovata un po' diversa dalle altre, per cui la bevo abbastanza.

La Corona non mi piace.

Ma in generale quello che non mi piace sono le birre "acquose", troppo leggerine e che non sanno di niente. Ma non ne capisco veramente un tubo!

capohog ha scritto...mentre nei pochi ristoranti con tanto di carta delle birre talvolta trovi prodotti artigianali o birre belghe impegnative ...

impegnative anche come prezzo!
diciamo anche che si stanno moltiplicando i ristoranti con la carta delle birre, magari ne hanno poche ma ci stanno provando.

poi ci sono delle birre che coi formaggi...


ma Scogghi, cosa è cambiato nella Menabrea?

beh, io ho iniziato con la Tennents extra da giovincello (resta una delle migliori birre), poi Guinnes, poi birre tedesche.
Questa baffo oro non e' male e poi in omaggio borsettina porta birra + magliettina "chi mastica calcio beve...". mica bau bau micio micio!!

manufood ha scritto

capohog ha scritto...mentre nei pochi ristoranti con tanto di carta delle birre talvolta trovi prodotti artigianali o birre belghe impegnative ...

impegnative anche come prezzo!
diciamo anche che si stanno moltiplicando i ristoranti con la carta delle birre, magari ne hanno poche ma ci stanno provando.

poi ci sono delle birre che coi formaggi...


ma Scogghi, cosa è cambiato nella Menabrea?

Sì, il prezzo delle birre in Italia è bello alto; son tornato quest'anno dall'Austria con un carico di birra locale la Wieselburger Stambrau a prezzi popolari a 1,10 la bottiglia da mezzo litro


peccato sia già quasi finita

capohog ha scrittopeccato sia già quasi finita

Anche in Austria bucano le bottiglie eh?

manufood ha scritto

capohog ha scritto...mentre nei pochi ristoranti con tanto di carta delle birre talvolta trovi prodotti artigianali o birre belghe impegnative ...

impegnative anche come prezzo!
diciamo anche che si stanno moltiplicando i ristoranti con la carta delle birre, magari ne hanno poche ma ci stanno provando.

Uè..và che ci sono delle birre che costano come un vino!!
Beviti una Deus o una Malheur e la paghi come un Metodo Classico.......

fulvia ha scrittoUè..và che ci sono delle birre che costano come un vino!!
Beviti una Deus o una Malheur e la paghi come un Metodo Classico.......

lo ben so ma ci sono anche tante altre birre artigianali che vengono proposte a prezzi che van ben oltre la loro qualità. poi non capisco perché molti ristoranti propongono in carta solo birre dai 15 euro in su mentre ci sono moltissime birre potabili che potrebbero essere proposte a prezzi più "popolari".

manufood ha scritto

fulvia ha scrittoUè..và che ci sono delle birre che costano come un vino!!
Beviti una Deus o una Malheur e la paghi come un Metodo Classico.......

lo ben so ma ci sono anche tante altre birre artigianali che vengono proposte a prezzi che van ben oltre la loro qualità. poi non capisco perché molti ristoranti propongono in carta solo birre dai 15 euro in su mentre ci sono moltissime birre potabili che potrebbero essere proposte a prezzi più "popolari".

Perchè la maggior parte delle birre artigianali da 75 cl. vanno dai 6€ agli 8€ + IVA 21%.....
Per birre "potabili" cosa intendi?...Perchè se parli di birrette da super come Ceres o Corona.... non ti rispondo neanche!

miciagilda ha scritto... Ma non ne capisco veramente un tubo!

... ...bevi ciò che ti aggrada,...