Se vi spostate su Genova o riviera magari trovate un altro che si aggregherebbe volentieri .
Per Carbonara sono a piedi ahime' (nel caso qualcuno partisse da Genova mi unirei )

inappetente ha scrittoData papabile venerdì 15 Gennaio ; di riserva a seconda degli interessati, venerdì 22 Gennaio.

Rimaniamo con un totale cibo (40) più vino (60) non superiore ai 100.

Per ora :
- IO
- Buzzy
- Immagino Buzzyna

PS: se rimaniamo noi tre , ci spostiamo in riviera ligure ...

e se siamo in 4 ?

Scherzi a parte , a me piacerebbe tornare alle origini e magari venire da Milano con Capohog .
Leggerissima preferenza per il 15 . Ma se il 22 ci sono più adesioni , va benissimo !

...ma Capoh chi lo contatta? Come sta?

Io verrei volentieri per rivedere i vecchi amici.Per quanto riguarda la data dipende da quando, un tal Vinogodi, organizzerà la solita bevuta di prosecchini di Gennaio.

zimmerman ha scrittoIo verrei volentieri per rivedere i vecchi amici.Per quanto riguarda la data dipende da quando, un tal Vinogodi, organizzerà la solita bevuta di prosecchini di Gennaio.

... la proseccata domenica 17 ... meglio quindi la Carbonarata farla il 22 o il 29?

[quote="inappetente"]...proviamo, può anche darsi che in mancanza di interesse sia un thread senza seguito.
Data papabile venerdì 15 Gennaio ; di riserva a seconda degli interessati, venerdì 22 Gennaio.


..............la proseccata domenica 17 ... meglio quindi la Carbonarata farla il 22 o il 29?
da inappetente » gio nov 19, 2015 8:58 am




Decidete voi . Of course . Però se riusciamo a fissarla con un certo anticipo e non cambiarla è più facile per me organizzarmi

Mi rendo anche conto che se non ci sono adesioni da parte dei soliti noti ,
( l'oroscopo la prostata la Cresima la Crisi .............................)
non sarà facile fissare una data prima di Natale

Il 29 per me sarebbe la soluzione più comoda ma ,se indispensabile, mi posso sacrificare anche per il 22.

In gennaio ci sarei con Dona, dipende da quando mi fissano l'operazione all'anca...
non credo siano così fulminei ma non si può mai sapere, 15, 22 o 29 per me va bene...

...a questo punto, per non andare alle calende direi 22 Gennaio : in caso di neve abbondante , sopra i 28 cm, vedremo eventualmente il 29 . Con Capoh, quindi:

- Io
- Capoh
- Capoh + 1
- Zimmermann
- Johnleg
- Buzzy
- Buzzyna
- Mauro?
- Charlye?
- Perbacco?
- Altri?

inappetente ha scritto...a questo punto, per non andare alle calende direi 22 Gennaio : in caso di neve abbondante , sopra i 28 cm, vedremo eventualmente il 29 . Con Capoh, quindi:

- Io
- Capoh
- Capoh + 1
- Zimmermann
- Johnleg
- Buzzy
- Buzzyna
- Mauro?
- Charlye?
- Perbacco?
- Altri?

OK !
Confermo e questa volta mi permetto di fare qualche richiesta Che passerà il vaglio dei più esperti
Miami : sembra che un certo "Vinogodi" ne abbia assaggiati diversi . Risparmiando su qualche altra bottiglia , non potremmo assaggiare il Merlot ( l'annata più "accessibile" per possibilità di trasporto e per prezzo) , e il Rosso Miani :
"Rosso integro, senza cedimenti, impressionante. Il naso rimanda alla confettura di ciliegie, alla marasca, alla carne grigliata. Molto bello nell’insieme. La bocca di grande spessore, ricca, morbida e stimolante. Bellissimo bicchiere tenuto conto che, pur essendo all’apice, ha ancora diversi anni davanti a sé. "
Poi (stasera il "banale " Muller Thurgau 2014 Cavit , mi ha dato una certa euforia ) che so : qualche altro Merlot Italiano . Ne ricordo uno (ovviamente la mia memoria il nome lo ha messo nel dimenticatoio ) che abbiamo già assaggiato in compagnia . Era toscano .
E magari lasciar perdere gli Champagne e partire con dei Riesling con partita persa in partenza da quelli italici versus francesi e tedeschi ?
Per finire con due moscati !

Ad maiora

Buona notte a tutti

...OK Rosso Miani , primo della lista. Un paio di Champy iniziali li metto a prescindere, non possono mancare. Il Merlot ... ormai inaccessibile e introvabile, quello di Miani. Nonostante lo recensisca io sulla guida , mi ha solo indicato "dove posso andarlo a comprare" , con l'unica prerogativa di avere un'assegnazione "amichevole" di due bottiglie di Buri e due di Filip , al prezzo ancora più amichevole di 150 Euro ...l'uno. Io glisserei e , comunque, il suo "Rosso Miani" è stupendo e penso sia nel vero rispetto del contesto . Un Merlot italiano di grande spessore lo cerco, il tempo c'è , non vi deluderò ... al massimo dò un occhio a Pomerol, lì di grandi Merlot , veramente grandi, si trovano, anche se non saranno né Le Pin né Petrus... mi metto a caccia e , di volta in volta, scrivo. Per ora abbozzo:

- Champagne : 2-3 millesimati di Récoltant ... e passa la paura
- Bianchi :un grande Riesling - un grande bianco italiano (... oltre ad un Trebbiano di Valentini che metterei a prescindere...) - un Bianco di Borgogna o Chablis - un Sauvignon di Loira e un bianco del sud della Francia (L'Extreme di Les Clos Perdue? Mas Daumas Gassac di Guibert? Chardonnay di Jura di Ganevat?)
- Rossi : un Barbacarlo maturo di almeno 15 anni, il Rosso Miani , il Kurni di Oasi degli Angeli, il Terra di lavoro di Galardi , un Borgogna Rosso , un Rioja di Lopez de Heredia o di Marquez de Murrieta
- Dolci : Moscato a volontà

inappetente ha scritto Per ora abbozzo:

- Champagne : 2-3 millesimati di Récoltant ... e passa la paura
- Bianchi :un grande Riesling - un grande bianco italiano (... oltre ad un Trebbiano di Valentini che metterei a prescindere...) - un Bianco di Borgogna o Chablis - un Sauvignon di Loira e un bianco del sud della Francia (L'Extreme di Les Clos Perdue? Mas Daumas Gassac di Guibert? Chardonnay di Jura di Ganevat?)
- Rossi : un Barbacarlo maturo di almeno 15 anni, il Rosso Miani , il Kurni di Oasi degli Angeli, il Terra di lavoro di Galardi , un Borgogna Rosso , un Rioja di Lopez de Heredia o di Marquez de Murrieta
- Dolci : Moscato a volontà

Bene . Grazie . Speriamo non ci sia la neve e rimanga il 22 !!
Scusa se insisto a fare richieste ma è sempre per parlare : Emidio Pepe ? Magari con un terzo Trebbiano ( sicuramente tu ne conosci qualcun ' altro di particolare ed interessante , da affiancare a Valentini . Ad maiora ! Come sempre

Emilio Pepe !perché guastarsi la sensazione di quanto sia buono il Trebbiano?(di Valentini).

va bene quindi il 22?

inappetente ha scrittova bene quindi il 22?

Per me va benissimo !
E se preferisci/preferite anche il 29
Purchè gentilmente me lo diciate prima del 15/20 dicembre per i soliti motivi di lavoro

zimmerman ha scrittoEmilio Pepe !perché guastarsi la sensazione di quanto sia buono il Trebbiano?(di Valentini).

Mi sembra di capire che "Emilio" ( ..sempre meglio di Basilio se è una femmina non so..... ) non incontri i tuoi gusti
Si potrebbe allora ( giostrando magistralmente con il budget e contando sulle doti di Inap ) assaggiare due annate diverse di Valentini . Comunque RIPETO si fa pour parler .

johnleg ha scritto

zimmerman ha scrittoEmilio Pepe !perché guastarsi la sensazione di quanto sia buono il Trebbiano?(di Valentini).

Mi sembra di capire che "Emilio" ( ..sempre meglio di Basilio se è una femmina non so..... ) non incontri i tuoi gusti
Si potrebbe allora ( giostrando magistralmente con il budget e contando sulle doti di Inap ) assaggiare due annate diverse di Valentini . Comunque RIPETO si fa pour parler .

... non vi deluderò...

Cercavo solo di dare una parvenza di partecipazione ,vista la desolazione