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Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da BUZZY il 10 nov 2014 18:31


Il ristorante dovrebbe essere Cascina Scottina che ha anche le camere, penso anch'io di fermarmi e poi fare un pranzetto in zona il giorno dopo :oops:

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Mauro1980 il 10 nov 2014 18:45


zimmerman ha scrittoDato che per orario,possibile nebbia e leggerezza dei vini sarebbe prudente dormissi sul posto ,aspettavo di conoscere la" location" per regolarmi in merito ma vedo che siete già in tanti.....

Se servisse conoscere la mia opinione, con Zimmerman saremmo in 16, non so gli altri, ma per me dividere una bottiglia in 16 non è un problema, anzi, lo preferisco, affatico meno palato, corpo all'inizio e apprezzo di più le ultime bottiglie che spesso sono le più importanti.
Lo abbiamo fatto a Lo bello carico con una bicchierata di Chianti e Barbera, e mi piacque molto, diventa una cosa più tecnica, da degustatori, i più assettati non si preoccupino :) le bottiglie non mancano.

Insomma se ti aggiungessi a me fa solo piacere

PS @fran e perbacco lo ripeto perché non vorrei l'aveste perso, si riesce ad avere un assaggio di furmai nis di collina ben stagionato? di quello che si muove (penso fosse chiaro :D )

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da BUZZY il 10 nov 2014 18:47


Ehm ehm all'elenco manca anche Franferrari :shock:

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Mauro1980 il 10 nov 2014 18:52


Non avevo nemmeno preso in considerazione la sua assenza, siamo nella sua terra natia :( forse deve ancora leggere

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da inappetente il 10 nov 2014 21:26


...minchia ... se aggiungiamo altri due o tre , difficilissimo o impossibile gestire il porzionamento ; potrei ridurre le bocce e potrei cercare la seconda... ma un doppio Monfortino proprio non ce la si può fare ...

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da inappetente il 10 nov 2014 21:30


...soluzione alternativa sarebbe quella di dare la precedenza agli storici del forum fino a 14 e i .... "+1" tenerli come "eventuali" in caso di assenze o rinunce... non so ... :roll:

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Mauro1980 il 10 nov 2014 21:54


matassa non semplice da districare :( , non andresti oltre i 14?

Situazione delicata, si pronuncino i senatori please

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da BUZZY il 10 nov 2014 22:09


Secondo me più di 14 è quasi impossibile

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da zimmerman il 10 nov 2014 22:09


Ci vediamo alla prossima.

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da scogghi il 10 nov 2014 22:14


inappetente ha scritto...soluzione alternativa sarebbe quella di dare la precedenza agli storici del forum fino a 14 e i .... "+1" tenerli come "eventuali" in caso di assenze o rinunce... non so ... :roll:

Questa mi sembra la soluzione migliore e più corretta :)

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Mauro1980 il 10 nov 2014 22:18


Lo abbiamo fatto, a me è piaciuto, mi sembrava fossimo in 16 o forse più, batterie da 4
Alle degustazioni delle guide le quantità sono quelle
poi i conti tornano

3 *750/14 uguale circa 4*750/16

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Perbacco il 11 nov 2014 01:49


In effetti la situazione sta diventando un po' complicata.... Comunque sono pienamente d'accordo con inapp, che decidano i Senatori. Penso che Fran Ferrari non abbia ancora risposto all'apello perché sta aspettando il direttivo della sua confraternita per decidere quando presenteranno la nuova guida dei Ristoranti piacentini. Ultima cosa io domani sera sarò presso il ristorante per decidere menù prezzo ecc. Quindi dovete dirmi il numero ufficiale dei partecipanti, per decidere la sala, se posso mettere l'oste oppure no, se posso aggiungere il mio plus 2 ecc. Datemi info a riguardo prima dello 19.00. Grazie, buona notte.

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da inappetente il 11 nov 2014 09:49


...guardiamo se ci può stare:

iO
- capohong
- Mauro 1980
- Buzzy
- Buzzyna
- Perbacco
- Charlie one
- Scogghi
- Calvin
- Zimmerman
- Franferrari
- Oste piacentino del ristorante (mi sembra che l'ospitalità sia d'obbligo)
- capohong + 1
- Perbacco + 1

Eventuali in ordine cronologico:
- scogghi + 1
- Charlie one + 1
- Perbacco +2

E' solo una proposta nell'ordine che avevo ...Chiaro, in caso di qualche defezione , subentrano in ordine cronologico gli "eventuali" (..."panchina" proprio non mi piace) ... chiaramente io vorrei tutti, ma sapendo di defezioni all'ultimo piuttosto frequenti, se gli "eventuali" dessero disponibilità fino all'ultimo, sono certo che , per esperienza pregressa, dovremmo esserci tutti. Teniamo conto che se mancherà uno, alla fine, lo inseriamo lo stesso in quanto basta mettere una o due bocce in più... :roll:

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da scogghi il 11 nov 2014 10:34


inappetente ha scritto...guardiamo se ci può stare:

iO
- capohong
- Mauro 1980
- Buzzy
- Buzzyna
- Perbacco
- Charlie one
- Scogghi
- Calvin
- Zimmerman
- Franferrari
- Oste piacentino del ristorante (mi sembra che l'ospitalità sia d'obbligo)
- capohong + 1
- Perbacco + 1

Eventuali in ordine cronologico:
- scogghi + 1
- Charlie one + 1
- Perbacco +2

E' solo una proposta nell'ordine che avevo ...Chiaro, in caso di qualche defezione , subentrano in ordine cronologico gli "eventuali" (..."panchina" proprio non mi piace) ... chiaramente io vorrei tutti, ma sapendo di defezioni all'ultimo piuttosto frequenti, se gli "eventuali" dessero disponibilità fino all'ultimo, sono certo che , per esperienza pregressa, dovremmo esserci tutti. Teniamo conto che se mancherà uno, alla fine, lo inseriamo lo stesso in quanto basta mettere una o due bocce in più... :roll:


Direi che è perfetto, il mio +1 da disponibilità fino all'ultimo senza problemi! :D

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da scogghi il 11 nov 2014 10:42


Perbacco ha scrittoIn effetti la situazione sta diventando un po' complicata.... Comunque sono pienamente d'accordo con inapp, che decidano i Senatori. Penso che Fran Ferrari non abbia ancora risposto all'apello perché sta aspettando il direttivo della sua confraternita per decidere quando presenteranno la nuova guida dei Ristoranti piacentini. Ultima cosa io domani sera sarò presso il ristorante per decidere menù prezzo ecc. Quindi dovete dirmi il numero ufficiale dei partecipanti, per decidere la sala, se posso mettere l'oste oppure no, se posso aggiungere il mio plus 2 ecc. Datemi info a riguardo prima dello 19.00. Grazie, buona notte.


Allora in base alle ultime considerazioni il numero ufficiale è 14, fai magari in modo di stare in una sala che se si diventa 15 non succede nulla :lol:
L'oste si, il tuo +2 è fra gli "eventuali" :shock:

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da inappetente il 11 nov 2014 11:56


...ricordatevi che la mia è una proposta facendo la matematica della lista, non voglio creare incidenti diplomatici di alcun tipo :lol: , anche se era nel rischio di certe operazioni. Ripeto... scommettiamo (offro uno Champagne in più) che ci saremo tutti senza colpo ferire? ... e un mal di gola, e un raffreddore, e un'alluvione qua e un'alluvione là ( ci scherzo, ma a Parma c'è stata da poco e siamo ancora in allerta: in Liguria , proprio a Chiavari dove abitavo, l'Entella ha esondato e tutta l'alta Toscana e la Liguria stessa è in allarme per almeno 10 gg : i fiumi di Reggio Emilia e Modena sono ormai ben oltre i livelli di guardia ... checcasino...)

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da capohog il 11 nov 2014 14:31


Non c'é che dire, il Nebbiolo ...tira :lol :lol: :lol:
Sono in ascesi da giovedì a causa attaco di diverticolite ma sarò in forma smagliante per allora...
Speriamo che il tempo lo sia altrettanto

96 cubic inch of good vibs

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Perbacco il 11 nov 2014 16:59


Bene, mi auguro proprio di si che il tempo non rompa le scatole.
Allora venendo alla location vi riporto di seguito il link di dov'e andremo: http://www.relaiscascinascottina.it/doc ... e_sale.htm
Notizia dell'ultimo minuto mi hanno spostato l'appuntamento a domani sera per il ristorante. Quindi fino a domani non posso ancora dirvi il menù.

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Mauro1980 il 11 nov 2014 18:07


inappetente ha scritto...guardiamo se ci può stare:

iO
- capohong
- Mauro 1980
- Buzzy
- Buzzyna
- Perbacco
- Charlie one
- Scogghi
- Calvin
- Zimmerman
- Franferrari

Quindi Zimmerman c'è? :D
Quando Fran scioglie il nodo?

Re: NEBBIOLATA delle prime nebbie

da Perbacco il 13 nov 2014 22:45


Cari mangioni ho posticipato l'incontro a stasera presso il ristorante cascina Scottina osteria della Pesa. A breve vi dirò il menù. Per Inapp sto bevendo con il mio +1 Droin Vosgros 2008. Bene a fra poco.

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