Un altro sito vende la stessa bottiglia per 640 euro. Quale è la quotazione più attendibile?

Pool ha scrittoA nessuno sorge il dubbio che ci fosse una vaga ironia nel post degli 8 euri del brunello di inappe? Proprio no????

E infatti...mi seca disi......

E' il dutùr che mi cazzìa....Io gigioneggiavo con Inappy......

PaulySte ha scrittoUn altro sito vende la stessa bottiglia per 640 euro. Quale è la quotazione più attendibile?

...dipende da tante variabili :
- Condizioni dell'etichetta
- Condizioni di conservazione generali
- Livello
- Colore in trasparenza
- Non ultima , la posssibilità di averla risommata in epoca successiva o relativa ad un "richiamo" . Della dozzina che ebbi in cantina ( 9 bevute) , mai le feci soggiacere a quel rischio che è l'expertise . Salvo una , nel 2002 , che aveva stranamente il livello basso pur senza trafilatura . Sul certificato è stata giudicata splendida , ma io mi fido più di quelle che non ho mai spostato dalla cantina .
C'è da dire che in caso di risommatura certificata , il valore decisamente sale . Ripeto , da tutte quelle bevute , mi fido più delle condizioni generali dopo un "mio" consulto personale...

E no! Non puoi gigioneggiare con Inappy
Solo una settimana fa mi hai detto: "Fontana sei il mio eroe", ora non puoi farmi questo

inappetente ha scritto

PaulySte ha scrittoUn altro sito vende la stessa bottiglia per 640 euro. Quale è la quotazione più attendibile?

...dipende da tante variabili :
- Condizioni dell'etichetta
- Condizioni di conservazione generali
- Livello
- Colore in trasparenza
- Non ultima , la posssibilità di averla risommata in epoca successiva o relativa ad un "richiamo" . Della dozzina che ebbi in cantina ( 9 bevute) , mai le feci soggiacere a quel rischio che è l'expertise . Salvo una , nel 2002 , che aveva stranamente il livello basso pur senza trafilatura . Sul certificato è stata giudicata splendida , ma io mi fido più di quelle che non ho mai spostato dalla cantina .
C'è da dire che in caso di risommatura certificata , il valore decisamente sale . Ripeto , da tutte quelle bevute , mi fido più delle condizioni generali dopo un "mio" consulto personale...

Vedi che possiamo comunicare (a piccole dosi, mi raccomando)?

PaulySte ha scrittoE no! Non puoi gigioneggiare con Inappy
Solo una settimana fa mi hai detto: "Fontana sei il mio eroe", ora non puoi farmi questo

....Ti stupisci della volubilità di una donna?
Io cambio amichetto come cambio la tinta dei capelli.......

...E poi quando ti intìgni sei peggio di King......Vi ammazzerei a mestolate.......

Secondo me tutto questo tuo paragonarmi a king potrebbe farlo sprofondare in depressione

(visto che sei volubile, allora, è possibile che tu la prossima settimana sia l'amichetta di Cavallaro? )

state spammando un bel topic...

BESTIE!

Oh, Gesù, quanta ira

PaulySte ha scrittoUn altro sito vende la stessa bottiglia per 640 euro. Quale è la quotazione più attendibile?

...comunque per qualche commento su Riserva 1955 puoi leggerla nel thread dei vini ... sopra i 500 Euro ...

L'altra sera al ristorante ho bevuto per la prima volta un vino dell'Ornellaia a 40 euro: Le Serre Nuove 2007.

Mi è parso di capire che si tratti di una linea più "cheap" del prestigioso produttore, una vinificazione di uve di seconda scelta. L'ho trovato estremamente piacevole e ritengo che rientri in una fascia di prezzo più che accessibile.

15+3 mesi in barriques, 40% uve di merlot, 40% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc e 5% petit verdot.

Una descrizione completa l'ho trovata qui http://www.garofalowine.it/frameInterna ... DOTTO=3267.

Consigliatissimo (da una poco più che principiante)

... Caprandole Rosso Toscano : meno di dieci euro di pura libidine...

miciagilda ha scrittoL'altra sera al ristorante ho bevuto per la prima volta un vino dell'Ornellaia a 40 euro: Le Serre Nuove 2007.

Mi è parso di capire che si tratti di una linea più "cheap" del prestigioso produttore, una vinificazione di uve di seconda scelta. L'ho trovato estremamente piacevole e ritengo che rientri in una fascia di prezzo più che accessibile.

15+3 mesi in barriques, 40% uve di merlot, 40% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc e 5% petit verdot.

Una descrizione completa l'ho trovata qui http://www.garofalowine.it/frameInterna ... DOTTO=3267.

Consigliatissimo (da una poco più che principiante)

... non è proprio a buon mercato ... è il terzo vino della Tenuta dell'Ornellaia , con le uve declassate e i vitigni giovani dei primi due...

Tornando in topic (ha ragione Parakarro!!).Recentemente mi sono imbattuto nel Banino Giovane, cantina Antonio Panigada, San Colombano d.o.c. di Barbera, Croatina e uve rare che a 4 euro è un affarone.
Mi ha stupito anche il Bolgheri 2008 Campo al Mare, Tenute Folonari. Premesso che non frequento questa doc per questioni di budget e che quindi non ho molti paragoni, questo mi è proprio piaciuto (a 15 euro)

inappetente ha scritto

miciagilda ha scrittoL'altra sera al ristorante ho bevuto per la prima volta un vino dell'Ornellaia a 40 euro: Le Serre Nuove 2007.

Mi è parso di capire che si tratti di una linea più "cheap" del prestigioso produttore, una vinificazione di uve di seconda scelta. L'ho trovato estremamente piacevole e ritengo che rientri in una fascia di prezzo più che accessibile.

15+3 mesi in barriques, 40% uve di merlot, 40% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc e 5% petit verdot.

Una descrizione completa l'ho trovata qui http://www.garofalowine.it/frameInterna ... DOTTO=3267.

Consigliatissimo (da una poco più che principiante)

... non è proprio a buon mercato ... è il terzo vino della Tenuta dell'Ornellaia , con le uve declassate e i vitigni giovani dei primi due...

Certamente non è a buon mercato o per tutti i giorni.

Intendo che si colloca in una fascia di prezzo che al ristorante spesso è quella predominante ma non sempre è sinonimo di bere bene.

In questo caso mi è parso che il rapporto qualità/prezzo fosse soddisfacente pur non trattandosi di una cifra inaccessibile.

Scovarla tra decine e decine di bottiglie oltre i 100/150 euro è stata un'impresa, tra l'altro, in quel locale, e quindi una soddisfazione maggiore...

miciagilda ha scritto

inappetente ha scritto

miciagilda ha scrittoL'altra sera al ristorante ho bevuto per la prima volta un vino dell'Ornellaia a 40 euro: Le Serre Nuove 2007.

Mi è parso di capire che si tratti di una linea più "cheap" del prestigioso produttore, una vinificazione di uve di seconda scelta. L'ho trovato estremamente piacevole e ritengo che rientri in una fascia di prezzo più che accessibile.

15+3 mesi in barriques, 40% uve di merlot, 40% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc e 5% petit verdot.

Una descrizione completa l'ho trovata qui http://www.garofalowine.it/frameInterna ... DOTTO=3267.

Consigliatissimo (da una poco più che principiante)

... non è proprio a buon mercato ... è il terzo vino della Tenuta dell'Ornellaia , con le uve declassate e i vitigni giovani dei primi due...

Certamente non è a buon mercato o per tutti i giorni.

Intendo che si colloca in una fascia di prezzo che al ristorante spesso è quella predominante ma non sempre è sinonimo di bere bene.

In questo caso mi è parso che il rapporto qualità/prezzo fosse soddisfacente pur non trattandosi di una cifra inaccessibile.

Scovarla tra decine e decine di bottiglie oltre i 100/150 euro è stata un'impresa, tra l'altro, in quel locale, e quindi una soddisfazione maggiore...

... mi spiego meglio , non è certo un vino cattivo . Per "la casa" Serre Nuove è il second vin . In realtà è il terzo , perchè messo da parte il pò agé Ornellaia , persi sensibilmente i fasti della fine anni novanta , il vero vino di punta , quello da speculazione e traino per gli altri vini , quello quotato en primeur assieme ai Premiers di Bordeaux , è il Masseto , teorico Merlot in purezza ( a cui credono in pochi , soprattutto nel nuovo millennio) che sta impazzando nell'immaginario collettivo dell'intero pianeta . Con questi presupposti , cioè di un Masseto che assorbe le migliori uve Merlot della Tenuta e Ornellaia , a cui dovrebbero fare capo le uve da taglio bordolese più vecchie e vocate (però compreso il Merlot di "scarto" dal Masseto , anche se Masseto dovrebbe avere una posizione specifica nella geografia della Tenuta) , ecco che Le Serre Nuove diventa a tutti gli effetti un serbatoio di uve di non primissima scelta , come affermano loro "le viti più giovani" che non hanno ancora maturato anzianità produttiva di qualità . Secondo me , quindi , a tutti gli effetti il suo "terzo" vino . Mi lascia davvero perplesso l'ulteriore declassamento qualitativo delle uve confluenti nelle " Le Volte" , il "quarto" vino della maison , anch'esso con importante presenza di tagli bordolesi con aggiunta di Sangiovese ... mò se aspettiamo ancora un pò ci troviamo un quinto vino fra i piedi , magari con uve confluite dalle zone di Bolgheri fuori della Tenuta che non sanno dove c**o buttare ...
PS: che annata era le Serre Nuove? Te lo chiedo perchè dopo qualche premio della critica recente , la valorizzazione economica del vino era leggermente schizzata su valori abbastanza più elevati di quel che hai scritto , soprattutto al ristorante , dove appunto Le Volte e Serre Nuove vengono utilizzate , tra l'altro , come "vini trainati" , assieme ai tanti discutibili qualitativamente della smisurata gamma di Frescobaldi ( che è da pochi anni il nuovo proprietario avendo sostituito l'originale , Ludovico Antinori) , dai due vinoni principali ( Masseto e Ornellaia) ...

inappetente ha scritto . mi spiego meglio , non è certo un vino cattivo . Per "la casa" Serre Nuove è il second vin . In realtà è il terzo , perchè messo da parte il pò agé Ornellaia , persi sensibilmente i fasti della fine anni novanta , il vero vino di punta , quello da speculazione e traino per gli altri vini , quello quotato en primeur assieme ai Premiers di Bordeaux , è il Masseto , teorico Merlot in purezza ( a cui credono in pochi , soprattutto nel nuovo millennio) che sta impazzando nell'immaginario collettivo dell'intero pianeta . Con questi presupposti , cioè di un Masseto che assorbe le migliori uve Merlot della Tenuta e Ornellaia , a cui dovrebbero fare capo le uve da taglio bordolese più vecchie e vocate (però compreso il Merlot di "scarto" dal Masseto , anche se Masseto dovrebbe avere una posizione specifica nella geografia della Tenuta) , ecco che Le Serre Nuove diventa a tutti gli effetti un serbatoio di uve di non primissima scelta , come affermano loro "le viti più giovani" che non hanno ancora maturato anzianità produttiva di qualità . Secondo me , quindi , a tutti gli effetti il suo "terzo" vino . Mi lascia davvero perplesso l'ulteriore declassamento qualitativo delle uve confluenti nelle " Le Volte" , il "quarto" vino della maison , anch'esso con importante presenza di tagli bordolesi con aggiunta di Sangiovese ... mò se aspettiamo ancora un pò ci troviamo un quinto vino fra i piedi , magari con uve confluite dalle zone di Bolgheri fuori della Tenuta che non sanno dove c**o buttare ...
PS: che annata era le Serre Nuove? Te lo chiedo perchè dopo qualche premio della critica recente , la valorizzazione economica del vino era leggermente schizzata su valori abbastanza più elevati di quel che hai scritto , soprattutto al ristorante , dove appunto Le Volte e Serre Nuove vengono utilizzate , tra l'altro , come "vini trainati" , assieme ai tanti discutibili qualitativamente della smisurata gamma di Frescobaldi ( che è da pochi anni il nuovo proprietario avendo sostituito l'originale , Ludovico Antinori) , dai due vinoni principali ( Masseto e Ornellaia) ...

quoto in toto

ma l'unico davvero accessibile resta "le volte" che sfida la potabilità

le serre nuove è iper ruffffiano ma buono... ma a 40 euro tutto si può dire tranne che economico

Come bollicina franciacortiana accessibile segnalo FERGHETTINA

inappetente ha scritto

miciagilda ha scrittoL'altra sera al ristorante ho bevuto per la prima volta un vino dell'Ornellaia a 40 euro: Le Serre Nuove 2007....

PS: che annata era le Serre Nuove? Te lo chiedo perchè dopo qualche premio della critica recente , la valorizzazione economica del vino era leggermente schizzata su valori abbastanza più elevati di quel che hai scritto , soprattutto al ristorante , dove appunto Le Volte e Serre Nuove vengono utilizzate , tra l'altro , come "vini trainati" , assieme ai tanti discutibili qualitativamente della smisurata gamma di Frescobaldi ( che è da pochi anni il nuovo proprietario avendo sostituito l'originale , Ludovico Antinori) , dai due vinoni principali ( Masseto e Ornellaia) ...

Insomma, tra un po' anche l'acqua del Lambro... ma in barriques!