LIne up vini:

PARTENZA:
- Recaredo Gran Réserva "Cava" Brut 2004
- Cava "Carta Nigra" Freixenet Réserva
- Rioja Gran Réserva Rosado 1997 Lopez de Heredia

1A BATTERIA:
- Bierzo: Pittacum "Aurea" 2001 (il più grande vino del Bierzo da uve Mencia in purezza)
- Priorat : Clos Erasmus 2000
- Ribera del Duero : Bodegas Aalto "Aalto" 2001 (ebbe 98/100 da Parker... vediamo)

2A BATTERIA:
- Rioja : Réserva 1995 Marques de Riscal
- Priorat: "Clos de L'Obac" 2001 Costas de Siurana
- Ribera del Duero : Tinto Pesquera "Réserva" 2005

3A BATTERIA:
- Rioja : Réserva 1998 Vina Tondonia Lopez de Heredia
- Priorat : Bodega Alvaro Palacios "Finca Dofi" 2001
- Ribera del Duero : Bodega Vega Sicilia "Tinto Valbuena" 1995

FINALE: Pedro Ximenes Vintage (di grande produttore)
PS: non mi dispiacerebbe mettere all'interno dell'ultima batteria un grande vino del Rodano , soprattutto del Sud ( Chateuneuf du Pape) che ha uvaggi molto simili ad alcuni vini del Priorat ( Grenache - Garnacha / Sirah - Sirah...)

inappetente ha scritto...oggi il menu, domani le bocce:

ENTREE':
Tapas:gazpacho andaluso,piquillos,croquetas( come piccola entrata)

ANTIPASTI:

La tortilla(frittata di patate e cipolle con prosciutto crudo)

Gamberi croccanti al pane e anelli di calamari fritti con farina di mais e maionese allo zafferano



PRIMI(2 portate)


Paella alla valenciana secondo ricetta tradizionale

Paella di mare e verdure


POI:

Scottadito di agnello alla griglia con aglio e finocchietto selvatico selvatico



FINALE : Crema catalana alle fragole

Mi sembra che il primo febbraio prometta bene...............
Saluti a tutti !

johnleg ha scritto

inappetente ha scritto...oggi il menu, domani le bocce:
...
Crema catalana alle fragole

Mi sembra che il primo febbraio prometta bene...............
Saluti a tutti !

MOOOOOLTO BENE!

...riporto nella pagina i fin qui aderenti; chi volesse aggiungersi...
1) Io
2) Buzzy
3) Signora Buzzy
4) Capohog
5)johnleg
6) manufood +1 (solo mangiante)
7) calvin
8 ) mauro 1980
9) zimmerman
10) annaxx
11) sig. Annaxx
12) Zoste
13) Zostessa

Poi solo mangianti:
1) +1 Manufood
2) +1 anaxx

Quindi ad oggi siamo 13 beventi + 1 mangiante, quindi 14. Il numero dei "mangianti" è abbastanza libero, quello dei beventi...direi un paio ci stanno...

mi confermano domani....

Noi siamo 2 beventi e 1 mangiante...

I vini saranno sicuramente eccellenti come sempre... certo che il menù mi ingolosisce assai

Noi siamo 2 beventi e 1 mangiante...
scusate l'errato il faccino triste...

Io non pooooosssssooooooo come soffro.

Estala ha scrittoIo non pooooosssssooooooo come soffro.

...come mai? Astemia?... si può guarire...

capohog ha scrittoVabbeh mi metto a dieta...c'è posto per un'altra persona o ormai siamo al limite ideale?

...capoh, che faccio, segno allora?

inappetente ha scritto

capohog ha scrittoVabbeh mi metto a dieta...c'è posto per un'altra persona o ormai siamo al limite ideale?

...capoh, che faccio, segno allora?

Mi conferma domani mattina...ti faccio sapere

inappetente ha scritto

capohog ha scrittoVabbeh mi metto a dieta...c'è posto per un'altra persona o ormai siamo al limite ideale?

...capoh, che faccio, segno allora?

Non vengono, quindi io sono da solo, mangiante E bevente naturalmente