...mi sento molto inappetente oggi.
Domenica sera in occasione del mio compleanno (in realtà è domani) ho cotto al forno della polpa di cinghiale proveniente dalla tenuta Cabanon da urlo!!!
e sempre per l'occasione ho tirato il collo ad alcuni dinosauri abbandonati in cantina tra la polvere:
aperitivo:
Dom Perignon 1998
mi ha deluso nel senso che per 200 euro la boccia sarei dovuto balzare sulla sedia. Ci sono spumanti italiani buoni uguali.
Di Majo Norante - Don Luigi 2006
mi piace sempre un sacco.
Biondi Santi Brunello Tenuta GReppo 2001
strepitoso.
Cin e auguri a me stesso