stefano66m ha scrittoHo bevuto il 2003 , come uvaggio ha Syrah (85%), Petit Verdot (15%)
Mater Matuta si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di vaniglia, violetta, mirtillo, pepe nero, cioccolato, tabacco, liquirizia, macis ed eucalipto. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di amarena, ribes e prugna. Un vino ben fatto. Mater Matuta matura per 22-24 mesi in barrique a cui seguono 6-8 mesi di affinamento in bottiglia.
tello-77 ha scrittostefano66m ha scrittosilbusin ha scrittotello-77 ha scrittoche annata hai degustato ?!
ehm...il titolo del topic...
non ti sfugge niente...
son messo male....che volete....
a parte internet per cosa lo hai apprezzato ?!
Greedy ha scrittostefano66m ha scrittoHo bevuto il 2003 , come uvaggio ha Syrah (85%), Petit Verdot (15%)
Mater Matuta si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di vaniglia, violetta, mirtillo, pepe nero, cioccolato, tabacco, liquirizia, macis ed eucalipto. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di amarena, ribes e prugna. Un vino ben fatto. Mater Matuta matura per 22-24 mesi in barrique a cui seguono 6-8 mesi di affinamento in bottiglia.
Ma è un vino o una macedonia?!
Boh, a me è piaciuto...
adem ha scrittoDall'alto della mia ignoranza, continuo a stupirmi di cosa abbiano tirato fuori da una zona come l'agro pontino, a due passi dalla parte non bonificata vicino Nettuno...
In enoteca a Roma si trova intorno ai 25 euro (più facile trovare il 2004), a Milano l'avevo cercato l'anno scorso senza trovarlo
PS forse si trova ancora qualche bottiglia Riserva 2001, ancora meglio
