Allora, al Quinto quarto stai sui 35-40 euro, meritati.

Con un budget di 60-70 euro ti consiglio invece tre dei miei posti preferiti, di cui puoi leggere le recensioni sul sito: Arcangelo (Prati, forse la migliore carbonara di Roma, in generale ottima cucina, non solo romana, e accoglienza), Glass Hostaria (Trastevere, cucina d'autore in un bellissimo ambiente moderno, leggermente fuori budget se non prendete un degustazione, ma merita veramente), Roscioli (dietro Campo de'Fiori, meravigliosi salumi, formaggi, vini, cucina "semplice" che esalta grandissime materie prime).

Sono molto diversi tra loro, ma tutti in zone centrali e piacevoli per una passeggiata pre/post cena.