Che ti posso consigliare?
Il magazzino: Trippa, lampredotto, interiora in genere, ma ieri con scogghi e i Buzzy non è stato proprio il massimo. Mancava il titolare ed evidentemente quando i gatti non ci sono, i topi ballano. Non è comunque un locale da lapidare totalmente.
Di tipico sicuramente il Cibreo, dove puoi scegliere se prenotare al ristorante ufficiale e lasciarci 70 euro (ma meritatissime) oppure fare la fila e andare al Cibreino che è la trattoria dove i piatti proposti escono dallo stesso staff di cucina del Cibreo (ribolitte, pappa al pomodoro, trippa e quant'altro).
Sul Latini....lascialo agli stranieri.
Io ho sentito parlare anche molto bene della Trattoria Tre Soldi, ma non ho mai avuto occasione di andarci, però se ti fa voglia di sperimentare....perché no. Qui sul mangione trovi la
recensione di qualche tempo fa, ma coloro che me ne hanno parlato bene ci sono stati pochi mesi fa.