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Ponte della Befana in Emilia Romagna

Richieste di aiuto e consigli sui ristoranti da provare, in Italia o all'Estero. Non è gradita l'autopromozione.
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Ponte della Befana in Emilia Romagna

da Danix79 il 02 gen 2012 21:59

Sto organizzando il week-end della Befana in Emilia Romagna e non ho ancora deciso le tappe e di conseguenza dove mangiare.

Mi piacerebbe assaggiare qualche specialità a base di maiale.
Mi potreste quindi consigliare qualche posto.
Grazie, Daniele.

da butter_fly il 03 gen 2012 10:20

se vai nella zona appenninica romagnola, ti consiglio la locanda gambero rosso, a bagno di romagna. solitamente usano il maiale di razza mora romagnola, molto pregiato. inoltre la zona è bellissima: san marino e dintorni valgono decisamente il viaggio :)

da pie il 04 gen 2012 10:16

per le specialità di maiale potresti provare qui, nelle prime colline piacentine vicino a Piozzano

www.agrivallescura.it

prenotando con anticipo per la porchetta !
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