santippe28 ha scrittoallora al Fienile : antipasti sfiziosetti , due primi , sempre validi , come secondi solitamente due , di cui almeno uno costituito da arrosto con carne deliziosa e te lo dico io che a me l'arrosto non piace.
Insalata , verdurine dell'orto . e , alla finre tre dolcetti , vino loro . Tutto semplice e casalingo , però le sorelle Monfredini in cucina ci san fare. Sono gentili , puliti , educati , che vuoi di più . Con max 35 te la cavi
Il Fagiano , strepitoso sitin chiet , però va bene alla sera , a mezzo giorno sono incasinati e rischi di stare seduto lì fino alle 4 del pomeriggio.
prato gaio , caro Sil , io mi ci sono trovata male , mangiato super malissimo, servizio pessimo , trattamento discriminatorio , se la tirano a manetta, però l'oltrepò dei non bavboni come me , lo trova un posto figo. L ultima volta che ci sono andata non ero ancora una mangiona , buon per loro. Pensa che avevano sul menu , fra i vari primi , anche una pasta con descrizione eccelsa di tre righe e mezzo che , me lo ricordo ancora terminava con in salsa di basilico o una roba simile , che altro non era che trenette al pesto , nemmeno tanto buone. Antipasti in cui c'era pure del salame che a servirlo ci voleva un coraggio non indifferente da tanto che era vecchio e poi serviti su un tavolo tutto zoppicante e raffazzonato .Per carità
Sempre a Ruino , agriturismo Fraschini , veramente agri , qualche cosuccia mica male , posizione spettacolare e panoramica , per arrivarci si percorre una stradina che è sul crinale , vista mozzafiato , aria fina , pappa genuina , ci sarà casino.
Verde Sosta , non ero ancora mangiona , buon per lui , che prima el faseva el cervelè a Milan in Vial Zara , sempre le solite cose , ma te le propina con l'arte di chi poi sa giusticarne il prezzo
Poi c'è Ruinello , poco dopo Colombi ( circa due Km ) , fatto per i milanesi , si mangia benino , ma non mi entusiasma
A Varzi , se trovi posto vai al ristorante da Andrea che è situato nell'albergo Corona , dove c'è la piazza del mercato .Sarà strapieno , ma lo chef , Andrea Gaiba , in cucina ha la mano giusta . Prezzi modici
Varzi ristorante Sotto i Portici , carino , una bomboniera , lunghe attese , servizio lento , pappa normale , prezzo meneghino
Colombi , io mi citrovo bene , però sempre lo stesso menu , servizio curato , ma sei su 50 euro , e poi non è che sia proprio in una bella posizione panoramica e in mezzo alla natura
Locanda del Castello , inzomma , non male , però un pò miserello , a mio avviso
A Valverde c'è la Croce Bianca , trattoria tradizionale , si mangiano le loro cose , una volta ci sono andata pute con i miei e c'era il coro degli alpini , mio papà , bersagliere , si è commosso |||
a Varzi son stata pure all'agriturismo La Sorgente , ma te sei mai stato al Brallo di Pregola dal Piercarlo Alpegiani ? se ci hai l'occasione vacci , anche lui è uno cheffino mica male , sprecato per il Brallo , insomma mi su pu in due andà !! l'oltrepò pavese , preferibilmente in collina come piace al mio socrate , ormai non ha più segreti
santippe28 ha scrittoFungi mon cherie , ma ti pare che mi potevo perdere l'officina dei sapori ? già testato , fatto pure la rece !!!
Pensa che qualche anno fa siamo andati pure al ristorante o trattoria Dell'Olmo Napoleonico !! Un cinema , da morire dal ridere , posto un pò da sfigati , con ravioli oltrepavesi fatti da cuoca se non ricordo male , slovacca , gnucchi gnucchi , come nei tempi di carestia , però avevano un bel bassethound cicciotto.
Ecco meno male che anche te ti sei trovato male al prato gaio , ti danno una cosina niente di che , ma la mettono in lista con tre righe ben scritte che si capisce niente e po te vedet rivà na scigula . Ma .....
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FUNGAIOLO ha scrittosantippe28 ha scrittoFungi mon cherie , ma ti pare che mi potevo perdere l'officina dei sapori ? già testato , fatto pure la rece !!!
Pensa che qualche anno fa siamo andati pure al ristorante o trattoria Dell'Olmo Napoleonico !! Un cinema , da morire dal ridere , posto un pò da sfigati , con ravioli oltrepavesi fatti da cuoca se non ricordo male , slovacca , gnucchi gnucchi , come nei tempi di carestia , però avevano un bel bassethound cicciotto.
Ecco meno male che anche te ti sei trovato male al prato gaio , ti danno una cosina niente di che , ma la mettono in lista con tre righe ben scritte che si capisce niente e po te vedet rivà na scigula . Ma .....
Piercarlo mi manca, mi sono proposto piu' volte di andarci ma,per vari motivi, non sono mai riuscito ( prossimo giro da Ivo potrebbe essere l'occasione giusta, soprattutto come scusa per il pranzo, visto che di vestiti decenti ormai si trova poco
Su Prato Gaio penso che il titolare sia molto bravo nel vendere il suo "prodotto" soprattutto alle varie guide che lo recensiscono, pero' alla fine rimane tanto fumo e poco arrosto
Ottimi anche gli altri piatti e un discreto abbinamento vino-cibo! Forse un filo caro.... Mi ricordo anche la rooomanzina forumistica di zia santì Zolletta ha scrittoFUNGAIOLO ha scrittosantippe28 ha scrittoFungi mon cherie , ma ti pare che mi potevo perdere l'officina dei sapori ? già testato , fatto pure la rece !!!
Pensa che qualche anno fa siamo andati pure al ristorante o trattoria Dell'Olmo Napoleonico !! Un cinema , da morire dal ridere , posto un pò da sfigati , con ravioli oltrepavesi fatti da cuoca se non ricordo male , slovacca , gnucchi gnucchi , come nei tempi di carestia , però avevano un bel bassethound cicciotto.
Ecco meno male che anche te ti sei trovato male al prato gaio , ti danno una cosina niente di che , ma la mettono in lista con tre righe ben scritte che si capisce niente e po te vedet rivà na scigula . Ma .....
Piercarlo mi manca, mi sono proposto piu' volte di andarci ma,per vari motivi, non sono mai riuscito ( prossimo giro da Ivo potrebbe essere l'occasione giusta, soprattutto come scusa per il pranzo, visto che di vestiti decenti ormai si trova poco
Su Prato Gaio penso che il titolare sia molto bravo nel vendere il suo "prodotto" soprattutto alle varie guide che lo recensiscono, pero' alla fine rimane tanto fumo e poco arrosto
Al Prato Gaio ci son stato una volta sola, accompagnato da un paio di mangioni storici, e debbo dire che conservo un buon ricordo di quella cena! Da leccarsi i baffi il collo d'oca ripieno!
FUNGAIOLO ha scrittosantippe28 ha scrittoFungi mon cherie , ma ti pare che mi potevo perdere l'officina dei sapori ? già testato , fatto pure la rece !!!
Pensa che qualche anno fa siamo andati pure al ristorante o trattoria Dell'Olmo Napoleonico !! Un cinema , da morire dal ridere , posto un pò da sfigati , con ravioli oltrepavesi fatti da cuoca se non ricordo male , slovacca , gnucchi gnucchi , come nei tempi di carestia , però avevano un bel bassethound cicciotto.
Ecco meno male che anche te ti sei trovato male al prato gaio , ti danno una cosina niente di che , ma la mettono in lista con tre righe ben scritte che si capisce niente e po te vedet rivà na scigula . Ma .....
Piercarlo mi manca, mi sono proposto piu' volte di andarci ma,per vari motivi, non sono mai riuscito ( prossimo giro da Ivo potrebbe essere l'occasione giusta, soprattutto come scusa per il pranzo, visto che di vestiti decenti ormai si trova poco
Su Prato Gaio penso che il titolare sia molto bravo nel vendere il suo "prodotto" soprattutto alle varie guide che lo recensiscono, pero' alla fine rimane tanto fumo e poco arrosto
Ottimi anche gli altri piatti e un discreto abbinamento vino-cibo! Forse un filo caro.... Mi ricordo anche la rooomanzina forumistica di zia santì santippe28 ha scrittoma caro Chiesa , che piacere , si sentiva proprio la Sua mancanza , non mi pare che la S. Vs. sia mai stata offesa , tutto bene ? le scarpe nuove fanno male ai calli ? anche Lei non manca certo di costanza . Io non l'ho mai cercata , ma Lei evidentemente non riesce a dimenticarmi , se ne faccia una ragione , sa sono pur sempre una bella donna felicemente coniugata , e Lei , ha forse cambiato partner ? o naviga in solitario ?
con immutata stima
Gabriela Giunzioni
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