ketto ha scrittociao a tutti,
ho appena inviato una recensione sulla trattoria "El Matarel" di Milano.
Ci vado ogni tanto a mangiare l'ossobuco perchè trovo sia il migliore sulla piazza di milano (ovviamente in base alle mia esperienze).
come ho scritto nella rece la cottura, sia della carne che del riso (che viene cotto al momento) è perfetta.. e l'osso è alto almeno 5/6 cm.. quindi c'è midollo in abbondanza..
Voi avete qualche altra bella esperienza? sono un grandissimo amante di questo piatto e mi piacerebbe trovare un posto alternativo..
grazie a chi mi dà qualche dritta
Mc
ketto ha scrittofinalmente ne ho trovato un altro.. davvero buono..
trattoria la madonnina, in via gentilino..
carne tenerissima, sughetto delizioso.. delicato.. addolcito da quel pò di pomodoro che sembra aggiunto in un secondo momento (nel senso che non ha avuto di certo una cottura lunga come la carne)
unico neo rispetto al matarel, è la dimensione..
li ho provati in sequenza in due sere successive.. per la serie questo piatto mi stuzzica.. a proposito.. mi sa che devo recensirli..
morrison77 ha scrittoketto ha scrittofinalmente ne ho trovato un altro.. davvero buono..
trattoria la madonnina, in via gentilino..
carne tenerissima, sughetto delizioso.. delicato.. addolcito da quel pò di pomodoro che sembra aggiunto in un secondo momento (nel senso che non ha avuto di certo una cottura lunga come la carne)
unico neo rispetto al matarel, è la dimensione..
li ho provati in sequenza in due sere successive.. per la serie questo piatto mi stuzzica.. a proposito.. mi sa che devo recensirli..
puoi provare anche quello dell'acquabella se non ci sei mai stato
ketto ha scrittomorrison77 ha scrittoketto ha scrittofinalmente ne ho trovato un altro.. davvero buono..
trattoria la madonnina, in via gentilino..
carne tenerissima, sughetto delizioso.. delicato.. addolcito da quel pò di pomodoro che sembra aggiunto in un secondo momento (nel senso che non ha avuto di certo una cottura lunga come la carne)
unico neo rispetto al matarel, è la dimensione..
li ho provati in sequenza in due sere successive.. per la serie questo piatto mi stuzzica.. a proposito.. mi sa che devo recensirli..
puoi provare anche quello dell'acquabella se non ci sei mai stato
mai stato.. ho visto su google che è in via s. rocco.. giusto?
morrison77 ha scrittoketto ha scrittomai stato.. ho visto su google che è in via s. rocco.. giusto?
si cè anche il sito http://www.acquabella.it/ io ti consiglio ossobuco con risotto che è la cosa che ho sempre mangiato quando son stato lì e al max antipasto con nervetti insalata russa e salumi il resto secondo me non è cosi buono come questo (anche le torte però son buone di solito)
luc83 ha scrittoper essere una rassegna non mi sembrano prezzi tanto bassini o sbaglio? 4o euro di media bevande escluse...
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