Ciao,
ti consiglio con molto piacere l'Osteria Duomo nel centro storico di Vieste. Sperando che non sia cambiato nulla della cucina (ci sono stato nel 2006), ricordo ancora con piacere le ottime orecchiette fatte in casa con cima di rapa, cozze e pane fritto....troppo buone!!!

Ricordo anche una pizzeria (ma non il nome purtroppo) che si trova appena esci da una porta nella parte un po' più alta del paese di Vieste, sulla sinistra. Ottima la pizza con il caciocavallo.

Ultimamente ho letto bene del ristorante sul porto...credo il Capriccio come hai accennato tu. Quando ci andai io era appena aperto, discretamente elegante, però ero con persone che non avevano voglia di provarlo e quindi mi sono rimesso alla maggioranza

Se fai un salto alle Tremiti....portati da mangiare dietro perché là è un casino

concordo con Nebbiolo75 su praticamente tutta la linea, se capiti a Mattinata fai un salto alla Masseria Liberatore, piatti semplici e materia prima da urlo a prezzi accettabili.

A Monte Sant'Angelo invece merita una visita Li Jalantuumene.

Sono stato a Rodi G. tempo fa. In paese, buona scelta il Borgo San Pietro, ma fuori è stato interessante la Greppia, decisamente sottovalutato: bel posto, interessante, bel giardino, cibo semplice ma ben fatto. Sono entrambi nelle mie recensioni.