da Bob il 09 giu 2011 11:09
Ne torno or ora.
Posto rustico c'è solo Chez Marie, a calvi. Cucina creola, ci vanno i locali, in specie gli agenti della gendarmerie.
Trovi una buona cucina corsa ad Algajola, alla Vieille Cave: agnello con i fichi, costine di maiale al miele e clementini, e delle buone griglie sul sasso (come diavolo si chiamano?)
I posti sulla spiaggia sono buoni in genere, ma c'è della roba discreta al Belgodere e al vicino les dunes, molto più "locale", almeno in termini di scelta culinaria: una certa tendenza creola.
"Sul vino, bevo qualunque cosa mi raccontiate, sul cibo, ci mastico abbastanza"