butter_fly ha scrittosenza spingervi fino a norcia, trovate buon tartufo in zona spoleto al ristorante "la mangiatoia". altrimenti, a norcia potreste andare da beccofino. consiglio sempre di chiamare prima e chiedere se c'è disponibilità di tartufo in carta
tra quelli visti in centro a norcia il beccofino sembrava il più interessante, purtroppo avevo già prenotato all'osteria dei massari pensando che il il beccofino fosse chiuso di mercoledì.
osteria dei massari: discreta esperienza con carpaccio di cinghiale con funghi e tartufo, filetto ai frutti di bosco e sagrantino, crema di ricotta tartufata come dessert. 35 euro a testa con bottiglia di rosso di montefalco antonelli.
@sara: poi ci siamo rifatti alla grande il giorno dopo