Mi devo essere perso un recente topic similare avente come oggetto mangiare il pesce crudo a milano

e l' ho pure cercato

i posti che conosco che hanno questa prerogativa sono un pò "caretti" e dall' ambiente non del tutto semplice (vedi langosteria, centro ittico, charmant, ecc...ecc...)

mi occorrerebbe invece una sorta di trattoria di pesce, aperta sabato sera , dove si badi più alla sostanza e quindi alla materia prima che all' ambiente

se ha le tovaglie a quadretti meglio ancora
scherzi a parte che abbia del buon crudo senza arrivare agli "eccessi" di offerta della malmaison