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Zolletta
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Champagne al Devero Hotel, da Enerico Bartolini

da Zolletta il 18 mar 2011 19:04

io penso proprio d' andarci, qualcuno si vuol aggregare??

Per dare il benvenuto alla primavera una serata con la prestigiosa

Maison produttrice a Mareuil sur Ay, in Champagne,

Philipponnat insieme a Enrico Bartolini

presentano il 05 Aprile 2011

Champagne Royal Réserve Non Dosé Pure Cuvée 242

Insalata aromatica e ostrica

Champagne Grand Blanc Brut 2004

Capesante, fave e rape rosse

Champagne Cuvée 1522 Grand Cru Brut 2002

Seppia farcita con crema di mare

Champagne Cuvée 1522 Premier Cru Brut Rosé 2003

Bottoni all’olio e lime serviti con salsa cacciucco e polpo cotto alla brace

Champagne Clos des Goisses Brut 2000

Piccione, parmigiano e pepe nero leggero

Pompelmo rosa, yogurt, liquirizia e bolle di zucchero al mango

Acquavite di vinaccia di Clos Des Goisses

Caffè con Piccola Pasticceria

€ 110 per persona inclusi i vini

Ricordiamo che la serata è stata organizzata per sole 40 persone ed è obbligatorio riservare , l’orario di inizio serata è previsto per le h. 20,30 e raccomandiamo la puntualità. Vi ringraziamo per l’attenzione prestata e speriamo di annoverarvi tra gli ospiti .Restiamo a completa disposizione per qualsiasi chiarimento in merito e nel frattempo porgiamo i più cordiali saluti.

Sommelier Oscar Mazzoleni

Devero Ristorante, Largo Kennedy 1, 20040 Cavenago di Brianza,

Tel 02 95335268, Fax 02 95019641, ristorante@deverohotel.it

johnleg
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Re: Champagne al Devero Hotel, da Enerico Bartolini

da johnleg il 19 mar 2011 22:19

[quote="Zolletta"]io penso proprio d' andarci, qualcuno si vuol aggregare??

[i]Per dare il benvenuto alla primavera una serata con la prestigiosa

Maison produttrice a Mareuil sur Ay, in Champagne,

Philipponnat insieme a Enrico Bartolini

presentano il 05 Aprile 2011

Potrebbe essere,anzi sarà sicuramente,interessante.
Purtroppo sono un essere monofegato e monoportafoglio

E pensando al programma mangionico del 9-10 aprile,forse è meglio che mi faccia raccontare.....

Questo ragionando razionalmente :shock:

quattro ruote spostano il corpo,
due muovono l'anima
(Riders Italian Magazine)

Champagne al Devero Hotel, da Enerico Bartolini

Champagne al Devero Hotel, da Enerico Bartolini

Re: Champagne al Devero Hotel, da Enerico Bartolini

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