Su e giù per lo Stivale: spazio dedicato all'organizzazione di incontri tra mangioni in giro per l'Italia
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Dall'oca all'oca Guallina 28 novembre

da scogghi il 07 nov 2009 01:25


Allora si parte con il primo incontro ufficiale :P :P

Sabato 28 novembre ci troviamo alle ore 13 al ristorante Guallina di Mortara per un pranzo a base di Oca :P :P

Ecco il menu:

- Misto di salumi d’oca:
salame d’oca di Mortara,
galantina d’oca e prosciuttino d’oca stagionato tagliato a coltello,
assaggio di patè di fegatini d’oca e crostini.

- Ravioli d’oca.

- Risotto con pasta di salame d’oca, fagiolini dall’occhio e Bonarda.

- *Oca intera arrosto con patate arrosto cotte nel grasso d’oca.

- Dolce a scelta tra:
Strudel di mele con crema alla vaniglia,
Mousse al cioccolato,
Pera cotta al vino rosso.

* L'oca intera è per sei persone, quindi dipenderà da quanti siamo per decidere quante farne. Se ad esempio fossimo otto si potrebbero fare due oche, o un oca e un assaggio di ragò, bottaggio d’oca con la verza stufata e polenta Ottofile.

Il costo è di 50 euro, bevande escluse.

Non hanno voluto farmi il prezzo con il beveraggio perchè hanno saputo che viene anche Calvin 8) :roll:
Adesso tocca a voi :P :P

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

Re: Dall'oca all'oca Guallina 28 novembre

da calvin il 07 nov 2009 01:33


scogghi ha scrittoNon hanno voluto farmi il prezzo con il beveraggio perchè hanno saputo che viene anche Calvin 8) :roll:
Ma Calvin beve poooocoooo, ecco!!! :oops:

Anche se voi vi credete assolti, siete lo stesso coinvolti.
Non discutere mai con un idiota: la gente potrebbe non notare la differenza. (Arthur Bloch)

da Celo il 07 nov 2009 12:37


La proposta mi stuzzica.
Cercherò di dare conferme quanto prima.

da BUZZY il 07 nov 2009 14:45


Salvo problemi strani con i figli ci sono
BUZZY X 2

da capohog il 07 nov 2009 16:23


Vengo anch'io!!!!!!!!

96 cubic inch of good vibs

da scogghi il 07 nov 2009 16:44


Bene! :P vedo che il gruppo cresce :P

Fra qualche giorno sarà inserito in home page il dettaglio per dare l'adesione!

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

da jumphrey il 08 nov 2009 01:51


E' un pezzo che volevoprovare La Guallina!!! Penso proprio che coglierò l' occasione.

da calvin il 08 nov 2009 21:32


C'è la possibilità di iscriversi all'incontro sulla home page.

Per quelli che hanno dato la loro partecipazione sul forum, segnatevi: così facciamo la conta!!

Anche se voi vi credete assolti, siete lo stesso coinvolti.
Non discutere mai con un idiota: la gente potrebbe non notare la differenza. (Arthur Bloch)

da capohog il 09 nov 2009 14:42


calvin ha scrittoC'è la possibilità di iscriversi all'incontro sulla home page.

Per quelli che hanno dato la loro partecipazione sul forum, segnatevi: così facciamo la conta!!


Avverti Pluc,quando gliene ho parlato a golosaria era intenzionato a partecipare... lo sai che un altro duro che non si tira mai indietro :wink:

Incomincia a ragionare sui vini che vorrei bere bene lombardo ai ciento pe' ciento!!! :wink: :lol: :lol: :lol: :lol:

96 cubic inch of good vibs

da calvin il 09 nov 2009 15:11


Lo vedo stasera: ci tocca andare da rinco per decidere un menu per una serata tra colleghi. Ci tocca andare all'ora di cena, perchè solo a quell'ora è aperto.


E' un lavoro duro e sporco ma qualcuno deve pur farlo.

Anche se voi vi credete assolti, siete lo stesso coinvolti.
Non discutere mai con un idiota: la gente potrebbe non notare la differenza. (Arthur Bloch)

da johnleg il 09 nov 2009 15:54


calvin ha scrittoE' un lavoro duro e sporco ma qualcuno deve pur farlo.


:) Ti capisco!
Anch'io per continuare a fare il motociclista diversamente giovane,"devo" andare in Sud Africa il 20 di questo mese;e il 28 a pranzo sarò ancora sulle ruote tassellate.
Alla prossima !

8) Unica piccola consolazione:l'oca non mi fa impazzire;però l'avrei ri-assaggiata volentieri in compagnia.

quattro ruote spostano il corpo,
due muovono l'anima
(Riders Italian Magazine)

da vgaber il 23 nov 2009 23:40


Perdonate il poco preavviso, ma ci tocca dare buca :oops: .
Rimpinzatevi ben bene anche per noi!

Tutte le parole sdrucciole, come tutti i sentimenti sdruccioli, sono naturalmente ridicole.

da BUZZY il 27 nov 2009 01:19


Scusate ma ho il bambino con la febbre alta e non possiamo venire alla prossima.

da BUZZY il 27 nov 2009 11:59


Contrordine il bambino e sfebbrato e lo lasciamo ai nonni ci vediamo domani

da capohog il 27 nov 2009 12:00


BUZZY ha scrittoContrordine il bambino e sfebbrato e lo lasciamo ai nonni ci vediamo domani


Evviva.... grande invenzione i nonni vero? :wink:

96 cubic inch of good vibs

da Sabryli il 30 nov 2009 13:12


Allora ci raccontate del pranzo alla Guallina?? :)

da scogghi il 30 nov 2009 13:20


Leggerai tutto in home page fra qualche giorno :wink:

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

da capohog il 30 nov 2009 13:28


scogghi ha scrittoLeggerai tutto in home page fra qualche giorno :wink:


pubblicherete anche dei sessanta arrosticini che tre mangioni non meglio identificati si sono spappolati la sera? 8)

96 cubic inch of good vibs

da calvin il 30 nov 2009 13:35


Erano trentaaaaaaaa!!!!

Ed i mangioni erano cinqueeeeee!!!!

8)

Però alla fine ce ne volevano davvero 60
Ultima modifica di calvin il 30 nov 2009 13:36, modificato 1 volta in totale.

Anche se voi vi credete assolti, siete lo stesso coinvolti.
Non discutere mai con un idiota: la gente potrebbe non notare la differenza. (Arthur Bloch)

da scogghi il 30 nov 2009 13:36


capohog ha scritto
scogghi ha scrittoLeggerai tutto in home page fra qualche giorno :wink:


pubblicherete anche dei sessanta arrosticini che tre mangioni non meglio identificati si sono spappolati la sera? 8)


Ma eravamo in cinque! L'abbiamo dovuto fare per provare una birra affumicata :wink: :oops:

Il pesce in mare e la padella sul fuoco.....

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