grazie dell'attenzione con cui leggi le mie recensioni, che cerco sempre di rendere le più informative possibili!
la 'farinata' (intesa come locale) storica di via Pia che ha conquistato la fama di cui ora godono i 'nuovi' (ma mica tanto: parliamo comunque di qualche decina d'anni a occhio) era in mano al sig. Odasso, se non sbaglio, che si è trasferito alla Nicchia di Albisola, dove, se posso dirlo, davvero si assaggia la farinata di grano e di ceci migliore della zona (SV e dintorni: per GE il discorso è diverso!)