mi sono soffermato su due recensioni, del medesimo autore, di due ristoranti dei quali conosco bene la fame di qualita', sebbene mai provati personalmente. Incuriosito mi sono buttato a leggere...ebbene, nulla o quasi sui piatti. E' un decantare l'accoglienza e la qualita' dei piatti, un solo e fugace accenno ad una bresaola di pesce...ma nulla di piu'. Foto, si ...molte, ma nulla di piu'. Quali basilari regole dovrebbe avere una recensione per potere essere pubblicata?
