Questa non è mia: me l'hanno consigliata, e l'ho provata stasera. Sono incerto su cosa usare come abbinamento, e per di più, pur essendo curiosa e assolutamente non sgradevole, "non mi ruba il cuore".
Parmigiano, miele e caffè (polvere).
Sembrerebbe alliucinante, e invece si lascia mangiare. Non ne farei una scorpacciata, tuttavia.....
Ma con cosa? Che ne dite di un Negroni?