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Caprese di fragole

da butter_fly il 07 mag 2010 12:42


non è una ricetta ma un'idea da sperimentare. buonissima, a prova di scettico 8) :D

ingredienti: fragole, mozzarella, olio extravergine, basilico, sale nero

Immagine


da nebbiolo75 il 07 mag 2010 16:03


Io ho mangiato una caprese di anguria sempre con pomodoro mozzarella basilico olio sale e pepe.

Molto estiva

E' difficile dar da mangiare alla gente che non ha fame

da butter_fly il 07 mag 2010 16:09


bella idea :-) comunque il gusto della fragola e quello del pomodoro sono molto simili: in tempo di fragole è da provare :D


da Yoda il 07 mag 2010 18:12


Gran bella foto...brava Butter...
Il piatto non lo commento perche' e' di una semplicita' disarmante...
Ma lo faccio senz'altro...
E' una idea molto bella per un appetizer..

"Provare?...Fare!! O non fare. Non c'è provare!" Yoda...il Maestro

"guida poco...che devi bere..."
My flickr: http://www.flickr.com/photos/46442172@N02/


da johnleg il 15 mag 2010 19:35


:) Non metto la foto.............................................................
ma ieri l'ho fatto ed è stato gradito da tutti.Persino dalla scettica....
della tavola.
Bella idea.

quattro ruote spostano il corpo,
due muovono l'anima
(Riders Italian Magazine)

da AndreaT75 il 07 giu 2010 11:08


Mi piace l'abbinamento delle fragole con mozzarella e basilico!
La proverò!
:)

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