Io invece di cuocerli insieme al risotto ci farei un raguttino in bianco, senza pomodoro, con un soffritto di carota sedano cipolla, e magari una salsiccetta e il risotto lo farei alla parmigiana con il raguttino "n'coppa" al risotto....
...gli adulti che fanno solo gli adulti, senza ascoltare il bambino che è dentro di loro, sono di una noia e tristezza mortale....
O. Vanoni
